今年も神戸の叔父が、丹波の黒大豆枝豆と大粒の栗を送ってくれた。これが美味い。

枝豆をかために茹で、まずはたっぷりいただいた。翌朝は豆ご飯。新米の季節だから、なおさら炊きたくなるメニューだ。

茹でた黒大豆枝豆を口に放り込みながら、なつかしい味だなと考える。ここ数年、毎年送ってもらっているこの季節ならではの味。だから、なつかしさを感じるのだろう、季節の味を毎年味わえるというのはうれしい習慣であるなあとだけ思い、次々と枝豆を口に入れた。

さて、翌朝。

最近の朝の習慣である「温活」のひとつ、温かいお茶を１杯飲んだ。そして、ああこれか、と膝を叩いた。今年の夏は冷たい黒豆茶で喉を潤し、秋口からはそれを温めては飲んでいる。この「黒豆」の味。毎日飲んでいる味。だからこそ、「黒大豆枝豆」に例年以上になつかしさを感じたのだった。

黒豆茶はポリフェノールも豊富で、ノンカフェイン。温めれば温活にもなる。今週は思いっきり黒大豆枝豆を楽しんで、冬のあいだは黒豆茶で温まろうと思う。

わ～、食べきれないほどある！枝豆も栗も、大粒！

まずはかために茹でて、ビールのおともに。

翌朝は豆ご飯。豆の皮が黒っぽいんですよね。

週末は粕汁をたっぷり煮て、温まりました。