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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

ウォーターメロンジュース

ホーチミン、ドンコイ通り周辺は店の入れ替わりが早く、まえに食事を楽しんだところがなくなっていることも多い。

そのなかで『L'USINE』は、人気を定着させているカフェだ。

ひとりの昼間、西瓜ジュースが飲みたくなり、ランチしに行った。日本では欲しくならないこの飲み物、ここへ来ると身体が欲するかのように、飲みたくなる。

去年も、そして春の社員研修の際にも、飲みに寄った。

 

ウォーターメロンというだけあって、水分が多く薄甘い。ジュースになっても、しっとりとざらついた果肉の食感や夏休みの縁側を連想させる匂いは変わらない。薄めたような赤をしているくせに、瓜特有の青臭さも兼ね備えている。西瓜は毎年夏には必ず楽しんでいるが、丸いまま1個買ったり西瓜割りしたのは遠い昔で、そんな郷愁も水分とともに詰まっている。

 

特別記憶に残る思い出は持たないが、その味だけが記憶されているということもあるのだろうか。100年まえに日本を訪れた外国人来賓のザリガニのように。

西瓜ジュースは、ひと口飲んでホッとする美味しさだ。

変わらずお洒落な空間です。

変わらず美味しいウォーターメロンジュース。

ルージン風チキンライス。醤油とキムチっぽいソース。

カリカリじゃこが入ったご飯がまた絶品でした。

ふたつに切り離されているところが不思議なお店です。さっきの空間とは繋がっていないんです、ここ。

外廊下に出て、スタッフさんも行き来しています。

ヨーロッパ風? というのでしょうか。レトロな感じ。

黒板は、今風のお店では定番になりましたね。

COMMENT

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  1. ユミ より:

    さえさん、またベトナム行ってらっしゃるんですね~~
    いいな~~
    スイカジュースで私もベトナムの思い出、色々蘇りました。
    北部でも中部でも、スイカジュースばっかり飲んでた気がします。
    日本では欲しくならない・・・
    なるほどそんな気がします。日本ではなかなか出しているお店ないですよね。
    友達とホーチミンはまだ行ってないので、行こうねと言いつつ、何時になる事やら・・・?です。
    楽しんで帰って来てくださいね!

  2. さえ より:

    >ユミさん
    西瓜ジュース、ユミさんも楽しんでいましたね~
    このあと、ホイアンへ足を伸ばしたんですが、ユミさんが行ってたなあって思い出して、ブログを読み返してみました。
    シークレットガーデンにも行って来ましたよ。
    素敵なお店ですよね~
    さっきぶじ成田に着きました。
    明日は、シークレットガーデンのことをかこうと思います。

PROFILE

プロフィール
水月 さえ

随筆屋。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

夫が営む広告会社で経理を担当。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。

『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

随筆かきます。

 

依頼はメールフォームからお願いします。

I answer only Japanese.

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