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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

テイクアウトご飯~ホタル食堂

地もとのお店を応援しよう。

ということで、町内の「ホタル食堂」でランチを買ってきた。

 

3種類の主菜を選べる「おかずセット」(1,000円)で、副菜は5種類つく。(要予約)

1「ウド巻き鶏つくね」

2「八ヶ岳湧水マス味噌漬け胡麻焼き」

3「あげ高野豆腐ボール黒酢ソース」

副菜は、「カリフラワー入り卵焼き」「切り干し大根、セロリ、甘夏のサラダ」「厚揚げとごぼうのトマト煮」「ヤーコンとじゃがいものグラタン」「大和芋のふわっと揚げ(せり、小エビ入り)」の5種類。

野菜たっぷりメニューだ。

 

車で2分の近さなので、出来立ての美味しさを味わえた。

びっくりするほどいろいろ入っていて(20品目以上あるだろう)、味つけも様々。食べていて、とても楽しかった。

そして、ぬくもりを感じた。

心をこめ、手をかけたことが伝わってくる味がして、「美味しい」と思わず笑顔になった。

 

地もとを応援するつもりで買ってきて、しかし逆に、こちらの方が笑顔と元気をもらったのだった。

「八ヶ岳湧水マス味噌漬け胡麻焼き」です。

「ウド巻き鶏つくね」です。マスとつくねは半分こしました。

ご飯は、うちのご飯。100円で、ご飯もつけてくれるそうです。

マスはよく見えませんでしたが、お弁当boxいっぱいの長さで、皮にびっしり胡麻がまぶしてあって、とても香ばしかったです。

ホタル食堂の近くから撮った八ヶ岳。

右上の雲が可愛かったので、入れて撮りました。

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PROFILE

プロフィール
水月 さえ

随筆屋。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

夫が営む広告会社で経理を担当。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。

『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

 

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