週末、いただいた立派な大根を1本入れて、たっぷりおでんを煮た。

たっぷり煮すぎて、まるまる3日間おでんの食卓だった。それなのに、まるで飽きることなく美味しくいただいた。大根が美味しかったから、そして、おでんの具材も進化していた。丸いはんぺんはもっちりとしていたし、厚揚げは口のなかでとろける。五目魚河岸揚げも新しくなっていた。おでん用にと新発売されたつくねも新鮮な風を吹かせてくれた。しかしやはり、大根が美味しかった。

そんなおでんも3日目の朝。味噌汁を作らなくていいので、わたしは時間に余裕があった。そもそも、前の晩に残りおでんのほかにもいくつか肴を用意し、この冬初めて熱燗をつけた。ほろほろと酔っぱらい、ふたりして早寝したので、早起きだった。

ときはまだ、未明である。

新聞をとりに出た夫が、キッチンに立つわたしに声をかけた。

「三日月が、きれいだよ」

わたしもすぐに、玄関から外に出た。

「星もきれいだね」

「雲も、いい感じに流れてる」

「明けの明星って、火星だっけ？」

「金星じゃなかったかな」

「赤くないもんね」

しばしぼんやりと、月と星を輝かせる明け方の空を眺めた。

朝食を終え出かける頃には、もう空は明るくなっていた。その空のすべてを雲が覆っている。ほんの少しまえまで月や星が見えていたとは思えない。ただねずみ色のグラデーションが広がっていた。

早送りで、空を埋め尽くしていく雲たちを思い浮かべてみる。

その早送りのなかの一瞬を止め、切りとったような時間をすごせたことは、もしかしたら奇跡かもしれないなどと考えた。

大鍋いっぱいのおでん。あとから入れたはんぺんや厚揚げばかりに見えますが、なかは宝の山です。

煮上がりに温めるだけの鶏つくね（手前）も、新しい具です。紀文ですが、けっこうスパイシーでした。

2日目の朝。まだまだたっぷりあります。お鍋の出汁をとったあと冷凍しておいた昆布もやわらかく煮えていました。

いちばん太い部分は、器いっぱいになるほどの大根でした。

卵は汁と黄身を混ぜてご飯にかけるのが、我が家流。