気温が下がった梅雨空のひとりランチ。

ようやく、ケンジのサッポロ一番を作った。

連載中の『きのう何食べた？』メシを食べよう！、である。

『きのう何食べた？』のレビューは　→　こちら

シロさんが実家に帰った夜、ひとりのキッチンでケンジはうれしそうだ。

シロさんの料理は大好きなんだけど、やっぱり袋ラーメンだけは自分流に作って食べたいんだよね～

白菜と人参と葱を刻み、ワカメを戻して、豚肉を炒めて、卵を半熟にチンして、バター、チューブのおろしにんにく、味噌、味醂、鶏がらスープの素で濃い目のスープに仕立てるのがケンジ流。

ドラマでもかなりうれしそうに内野聖陽が演技していて、食べたくてたまらなくなった。インスタントラーメンを買ったのは、十年ぶりくらいだろうか。あ、カップ麺は、たまーに食べてるけどね。

ドラマ9話は、ひとりご飯VS誰かと食べるご飯がテーマだった。

シロさんは、友人の結婚式でモテすぎて食事ができず、帰ってからナポリタンを作る。ケンジも店長と飲みに出かけていた。

そういえば一人の時は、けっこうこんなもんだったなあ夕飯なんて。

ケンジと暮らしてるから俺も毎日ちまちまおかず作ってんのか。あーそう考えるとケンジの存在ってつくづく健康に良いぜ。

そして思う。

ちょっとは大事にしなきゃな。

そうなんだよね。わたしもひとり飯、嫌いじゃないけど、誰かと一緒に食べるから手をかけて作るっていうのわかる。どの家庭でも共通だと思う。

だけど、自分流を貫きたいシーンもある。

朝食の納豆。夫は生卵と混ぜるけど、わたしは納豆だけを楽しみたい。葱はどちらもたっぷり入れるけど。

夫は、変わり種の味噌汁は好まない。だからわたしは、残り物の味噌汁にトマトやキャベツのバター炒めや胡椒を入れて、ひとりランチに楽しむ。

ケンジが「袋ラーメンだけは」と思うのと、少し似ている。

ケンジの作るサッポロ一番は、野菜たっぷりでシロさんも喜んで食べるんじゃないかなとも思ったけれど、身体のことを気にして「バターそんなに入れるのか」とか、「もともと味噌ラーメンなのに、ダブルで味噌入れるなよ」とかも言いそうだ。

夫婦やカップルのケンカの原因って、半分くらい食事のことなのかも知れないな。

コミックでは、3巻に収められています。

ワカメを切らしていて、白菜の代わりにキャベツだけど、ケンジのサッポロ一番は再現できた自信ある！七味がついてたので半分そのまま味わって、それからかけていただきました。

半熟卵のレンチンの方法　→　少し水を張った器に卵を割り入れてふわりとラップし、500Ｗで40秒。間違えて1分やっちゃった～ちょい硬めでした。

4巻のナポリタンの流れで、遅く帰ってきたケンジにシロさんが作ったお茶漬け。冷凍ご飯をチンして、叩いた梅干しと山葵の昆布茶で味つけ。海苔は炙ってパリパリにして食べる直前に散らします。

☆『地球の歩き方』北杜・山梨特派員ブログ、更新しました。

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