冷凍庫に塩鮭の切り身が一切れあったので、ひとりご飯にシロさんの炊き込みご飯を炊こうと、舞茸を買った。

舞茸をカゴに入れるとき微かに違和感があったのだが、そんな違和感も日常と化している。何かが足りないような、それでいてそれもまあいいかというような感覚。日常化してはいけないものが、そこにでんと居座っている。それに気づかないふりをするのがまた日常だ。

その違和感の正体がわかったとき、叫んでしまった。

「牛蒡！」

なんということであろう。

牛蒡を忘れていた。大好きな牛蒡。I♡牛蒡。灰汁も歯ごたえも地味な見た目も、何もかも受け入れるわ、牛蒡。だいたい炊き込みご飯の名前からして「鮭と牛蒡の炊き込みご飯」だというのに。

「わたしとしたことが」

そうひとりごち、末娘が2歳くらいのときに、靴下を履こうとしているのだがうまくいかず「あたちったら！　あたちったら！」と言いながらがんばっていた背中を思い出す。

「どうしよう」

ひとりの夜なので何を食べてもいいのだが、すでに炊き込みご飯食べたいモードになっていた。

しかたなく検索し代替案で「鮭とシメジの炊き込みご飯バター風味」を炊く。牛蒡はなかったがシメジは冷凍庫に常備してあった。

それがまた美味しかったから、反省もせずそんなことがあったことすら忘れちゃうんだよね。

最近いちばんの忘れ物ヒットは、東京に行くのに上着を忘れて車に乗ってしまったこと。車を降りるときに気づいたけど、すでに切符もとってあるしそのままあずさに飛び乗った。ドアツードアが日常の田舎ならではのあるあるなんだけど、新宿ビックロで新しいダウン買いましたもの。

「おととしのより、あったかい」

とそしてまた、反省もせず良かったと思う。

だからふたたび上着を忘れて買い物に出たりしてしまうのだ。

当初の計画とは違ってしまいましたが、美味しかった。

このバターが、利いてるんだよね～葱をのせて。

翌日残ったご飯でひとりランチは、目玉焼きとパクチーをのせて、アジアン風に。バターは炊いたときに混ぜておきました。

この瞬間が好き。