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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

久しぶりの神戸牛ステーキ

4月に入り、夫の実家である神戸へ帰省した。

義母が入居している施設へ行き、諸々の雑用を片づけた。

今月から、コロナ対応で厳しかった面会も緩和され、3人でお昼を食べ、お茶を淹れ、古い写真などを見ながらゆっくりと話すこともできた。

 

コロナ禍での規制もずいぶんと和らいでいて、飛行機の機内もマスクは自己判断になっていた。義母と会うのでマスクして乗っていたが、そういうそれぞれの事情で判断すればよいということだろう。

そんななか、いまだ続いている全国旅行支援の恩恵にも与ることができた。

ちょっと贅沢な夕食分くらいは、浮く。

ということで、何十年ぶりか? に、神戸牛ステーキを食べた。

 

三ノ宮の「A-1」という老舗は、昭和の東京オリンピックの年に開業というから、年の頃もわたしたち夫婦とそう変わらない。

いい意味での昭和の洋食屋さんといった雰囲気で、気どらない空間と箸で食べるステーキに、心落ち着く時間を過ごした。

看板メニューである和牛のフィレステーキは、日本人が愛する味。でもきっと外国の人たちも喜ぶであろう味。文句なしの美味しさだった。

ナイフ&フォークでちょっと気どったディナーもときにはいいけれど、シニアのわたしたちと同年代のステーキ屋さんには、幼馴染みに会ったときのような和やかさが漂っていた。

松本空港→神戸空港の飛行機の窓からは、北アルプスの山々を望むことができました。

山の名前はわからないけれど、きれい!

なつかしいエビオス錠が、各テーブルに置いてありました。これ、結婚した頃よく飲んでいました。

最初に、ビーフ入りミネストローネが出てきました。玉葱をじっくり炒めたお味。

野菜をたっぷりのせてあるのがうれしい。サラダもあったけど、写真に写っていませんでした。

そうそう。ステーキを焼くときに炎が上がるのが名物らしいです。写真に撮れなくて残念でした。

熱々の鉄板の上に、ミディアムレアの神戸牛。堪能しました。

COMMENT

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  1. hanamomo より:

    美味しそう~
    美味しかったでしょうね。
    添えた野菜もたっぷりですね。

    久しぶりに会えてお義母さんも楽しかったでしょう。

  2. さえ より:

    >hanamomoさん
    美味しかったです(^_-)-☆
    野菜たっぷりが嬉しいですね。
    でも、たまーに口にする牛肉。いいですね♩
    幸せホルモンが出るそうですよ。
    ありがとうございます。
    義母も、施設の暮らしにすっかり馴染んだようでした。

PROFILE

プロフィール
水月

随筆屋。

Webライター。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。



『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

*このサイトの文章および写真を、無断で使用することを禁じます。

 

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