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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

”田舎暮らし”の楽しみ方

『地球の歩き方』北杜・山梨特派員ブログで連載している「人気の山梨県北杜市”田舎暮らし”の楽しみ方」も、11回目となった。

じつを言えば、こんなにも多くの題材があるとは自分でも思っていなかった。

第1回の「定点観測」から始まって、「野鳥観察」「山菜を満喫」「空を眺めて」「薪ストーブ」「野の草花に親しむ」「蝶とたわむれて」「小さい秋みつけた」「石仏に親しむ」「甲州弁を学ぶ」

そして今回は、「スモークベーコンを手作りする」をアップした。

コロナ禍で、取材がままならぬ時期に、助けられた連載とも言える。

 

”田舎暮らし”の楽しみ方、なんて、いちいち言われなくたってわかるよ。

そう言われるかもしれない。

けれどあらためてかき出してみることで、自分のなかで漠然としていた”田舎暮らし”というものが、くっきりと浮かび上がるように見えてきたのだから、不思議だ。

これが「見える化」というこのなのかと、膝を打つ。

”田舎暮らし”に限らず、日々ブログにかき出すことで暮らしそのものが整理され、ひとつひとつの輪郭がかちりとし、その中身も深く理解できるようになる。

これって、意外と大切なことかもしれない。

”田舎暮らし”の連載もこれで最終回かなとも思いつつ、まだまだ続くような気もしている。

年季の入ったスモーカー、通称R2D2。

この匂いがいいんですよ。

どんどん腕が上がって、美味しくなってきています。やっぱり経験の成せる業ですね。

 

☆『地球の歩き方』北杜・山梨特派員ブログ、更新しました。

【人気の山梨県北杜市"田舎暮らし"の楽しみ方~スモークベーコンを手作りする】

COMMENT

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  1. hanamomo より:

    もうもう美味しそうでたまりません。
    通販はありませんか?
    手間がかかている分美味しくなるのでしょうね。
    添加物もないし、すごいな~と仕上がりの写真を見て『本物だ~』と思っています。
    市販のベーコンや焼き豚は偽物、美味しくないからほとんど買いません。
    スモークチーズも美味しそうですね。
    これで麦酒は最高でしょうね。

    下の記事についてですが、最近買って読んだ深谷かほるの『夜回り猫』もなかなか面白いです。
    本屋さんにあったらパラリとめくって読んでみてください。

  2. ユミ より:

    田舎暮らしの楽しみ方、まだまだ奥が深くてどんどんネタも生まれてくるような気がしますよ。
    今で言う「エカシル」な暮らしに通じる物があって、したくても出来ない者のあこがれがあるんでしょうね~
    まあ私は置かれた環境の中で、自分なりに楽しむ事にしますね。
    「日々ブログにかき出すことで暮らしそのものが整理され・・・」
    ほんとにそうですよね。
    上手く言えませんが、ブログに書く事で、自分の生活も自分で把握できるというか・・・
    まさしく「見える化」?
    さえさん、さすがうまい事いいますね~~
    ほんとにうまく言えないけれど、今、その通りだってすごく納得しています。

  3. さえ より:

    >hanamomoさん
    ありがとうございます♩
    添加物を使わずにできる分、日持ちも短いので、どんどん食べています。
    ベーコンは、サラダやスープに活躍してくれて、それも燻製臭がいい感じに効いてくれるので、楽しいです。
    これで麦酒、最高です(笑)
    『夜回り猫』検索して立ち読みしてみました。おもしろそうですね。
    食べもののお話は、いいですよね(^_-)-☆

  4. さえ より:

    >ユミさん
    田舎暮らしの楽しみ方、知らず知らずのうちにいろいろやってるものだな~と感心しました。
    「エシカル」な暮らしって言葉、初めて知りました。
    自然や環境を大切にして守っていくことも、含まれる言葉なんですね。
    ユミさんには、わかっていただけると思っていました。
    普段深く考えないことも、言葉にしてみてハッとするってこと、ほんとうにたくさんありますよね。
    自分の暮らしも、気持ちも、家族が思っていることも、深く考えて言葉にすることでクリアに見えてくる。そういうことごとも、ブログをかいていくことで恵まれたことだと思っています。
    日々、少しでも豊かになればうれしいですよね。

PROFILE

プロフィール
水月

随筆屋。

Webライター。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。



『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

*このサイトの文章および写真を、無断で使用することを禁じます。

 

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