週末は、神戸から夫の友人たち3人を招いてのバーベキューだった。

焼肉屋『松竹園』の店主が、肉持参で来てくれる毎年恒例シルバーウイークのお楽しみだ。

当然、主役は肉。

お店のメニューにはない牛タンスモークや、今回は鶏の丸焼きを用意して来てくれた。

アラ還のメンバーの集まりなので肉ばかりではと、わたしはサラダや浅漬けや、焼く野菜（じゃがいも、エリンギ、トウモロコシなど）を少しだけ準備した。

さて。普段は野菜中心になりつつある我が家の食卓。

だがこのバーベキューでは、驚くほど肉が食べられた。ぱくぱくと食べてしまい自分でびっくりする。

美味しいものは、ちゃんと身体が知っていて、欲するのだと実感した。

うーむ。しばらくダイエットに励まねば。

最初は、伊勢から取り寄せたサザエをつぼ焼きにして。

我が家定番のアンチョビポテトサラダ＆大根とホタテのサラダ。

牛タンスモークも持ってきてくださいました。場所によって味わいが違うとレクチャーを受けながらいただきました(笑)

焼肉は、もう断然美味しい！

今回のスペシャルは、こちら。鶏の丸焼き。

ビールに立てて、蒸し焼きにするそうです。

ミニバーベキューセットとバケツも持参で、電車で神戸から！

焼けた～美味しそう♡

切り分けてもらい、至れり尽くせりでいただきました。