夫が、高校時代の友人たちとの同窓会旅行で、小倉2泊3日の旅へと行ってきた。

10人の団体さんでの旅だったそうだ。

土産にと、いか明太を買ってきた。うれしい。

我が家では、たらこや明太子が食卓に上がることは、ほぼない。

子供たちがいた頃は食べていたし、ふたりとも好きなのだが、夫が高血圧の薬を飲み始めた頃から買わなくなった。

少しだけ購入するのは難しいし、生ものでもある。美味しいけれど食べすぎ注意の難儀な食材である。

ところで、ずっと「明太子」といえば、たらこの辛いのだと思っていたけれど、違っていた。

辛子明太子は朝鮮由来で、朝鮮語でスケトウダラを｢明太魚（ミョンテ）｣ということから、卵を｢明太子｣と呼ぶようになったという。

「明太子」＝「たらこ」なのである。

だからわざわざ「辛子」をつけるのか。

土産の「いかめんたい」には「辛子」の名はついていなかったが、ぴりっと辛く旨味たっぷり。久しぶりに堪能した。

わ～い、お土産。「博多限定から揚げせんべい」、柚子胡椒「柚乃香」、いかめんたい「磯づくし」とあご出汁「あご旨」でした。

このいかめんたい、めっちゃ美味しかった！

朝ご飯、納豆にしちゃって失敗！　白いご飯で食べなくちゃ。

これ、これ！　これを食べなくっちゃ。

目玉焼きと青梗菜のクリーム煮、エノキと豆腐、大根、ワカメのお味噌汁の朝食。

夕飯。鶏もも肉のココット焼きに、柚子胡椒を。

この柚子胡椒「柚乃香」、すごーく美味しい。