手話教室で、大寒の卵をいただいた。毎年、先生が茹で立て熱々をみんなに配ってくれる。大寒の卵は、卵愛半端ない先生の毎年...
続きを読む
家ご飯, 食 2023.01.28
いつものスーパーの鶏肉が、硬くなった。美味しくないと感じる硬さだ。これまでと同じように「国産若鶏」とあるのだが、あき...
続きを読む
大雪が降るという予報を受け、食料品を余分に買い込んだ。夫は、薪をウッドデッキに山と積んでくれた。きのうは朝起きたら一...
続きを読む
炬燵でご飯が、スタンダードになった大寒の頃。朝起きると、リビングの室温は、平均して約11℃。薪ストーブの火を起こし、...
続きを読む
家ご飯, 外ご飯, 食 2023.01.15
年末年始、よく麺類を食べた。うどん、蕎麦、にゅうめん。ひとりランチには、手軽な温かい麺ばかり。なかでも、にゅうめんが...
続きを読む
年末に、美味しい煎茶を送っていただいた。以前ブログにかいた狭山茶の茶畑広がる地が近いと読んでくださって思い立ち、わざ...
続きを読む
家ご飯, 食 2023.01.06
正月3日、すき焼きをした。「豚すきで、いいよね～」と言いながら、スーパーを歩き、結局「お正月だからね」と牛をひとパッ...
続きを読む
御節を作りながら、そのひとつひとつに思い出すことがあるなあと考えていた。例えば、お煮しめの高野豆腐の飾り切りは、結婚...
続きを読む
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。昨年は、新しいことをひとつ始めた。半年の俳句講...
続きを読む
秋に収穫した栗がチルドルームで眠っていたので、栗の甘露煮を煮た。初めての体験。といっても煮るのはなんてことはなく、栗...
続きを読む
年越しも押し迫ったクリスマス。炬燵が、壊れた。全く電気がつかない。温まらない。10年以上は使っている。脚は何度となく...
続きを読む
鍋は続くよ、どこまでも。という日々だ。なにしろ玄関の土間には、大きな白菜が転がっている。不思議と、食べても食べてもな...
続きを読む
家庭菜園をしているご近所さんから、今年も紅しぐれ大根をいただいた。たいてい「カンタン酢」か「カンタン酢レモン」で漬け...
続きを読む
家ご飯, 食 2022.12.18
卓上七輪で、適当に何か焼こうか、という夕餉。焼き鳥や帆立、ホルモンなどのほかに、肉厚の生どんこを買ってみた。これまで...
続きを読む
OTHER POSTS
