上の娘がクランベリーのサプリを飲んでいると聞き、クランベリーは身体にいい効能があるのだと始めて知った。これまでも天然...
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家ご飯, 食 2022.03.27
「天然酵母って、なに？」娘に訊かれ、答えられなかった。「イーストじゃない、自然のものから作った酵母かな？」なので、調...
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家ご飯, 高知, 食, 旅 2022.03.24
春の声をそこここで聞いて、けれどここ山梨も北杜市には一昨日、雪が舞った。きのうは、氷点下の朝。ウッドデッキの水たまり...
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レシピノートを作ろうと思いついたのは、自分で焼いていた天然酵母パンのレシピをすっかり忘れてしまったからだった。けれど...
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家ご飯, 食 2022.03.14
神戸の叔母から、いかなごの釘煮が届いた。これがものすごく美味しくて、届いた日の夕餉に、次の朝にと舌鼓を打ち続けている...
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還暦の誕生祝いにと、上の娘から届いたのは食のカタログギフトだった。「こういうのが、いちばんうれしいかもね」「そういう...
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風変わりなオレンジをいただいた。小さく、オレンジ色の皮に混じって赤い部分がある。切ると、なかもオレンジと赤がまだらに...
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家ご飯, 食 2022.03.02
捜し物をしていて、他のモノを見つけた。探していたのは、天然酵母パンのレシピ。腰を痛めてから遠ざかり、そのまま焼かなく...
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家ご飯, 高知, 食, 旅 2022.02.28
ふるさと納税の返納品に、ウツボのたたきが届いた。高知は佐川町の「宮地鮮魚店」からである。11月に旅した高知は、とにか...
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家ご飯, 食 2022.02.27
久しぶりに、ホットプレートを出した。夫の入院中、ひとり鍋はしたが、ひとりホットプレートはしなかった。ホットプレートの...
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両膝の半月板を手術して2週間ほど入院していた夫が、退院し家に帰ってきた。退院日にようやく全荷重をかけられるようになっ...
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夫が膝の手術をしてひとりご飯が続き、だんだんサボってきた。最初は冷蔵庫の大掃除という目標を立て、工夫して美味しく栄養...
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家ご飯, 漫画, 食, 読書 2022.02.17
久しぶりに『きのう何食べた？』メシを作った。シロさんではなく、ケンジのドライカレーだ。シミルボンサイトの連載は、こち...
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夫が入院中、ひとりご飯の毎日だ。夫婦ふたり暮らしなのだから、当然である。かといって、友達とランチや飲み会というわけに...
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