家ご飯, 食 2024.08.18
やろうやろうと思いつつ、そのままになっていることが多い。というか、最近富に増えた気がする。清水魚市場で海鮮丼を食べた...
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8月の句会。兼題は、「天の川」「桃」。「天の川」は、秋の天文の季語。「銀河」「銀漢」「星河」などの傍題がある。あらう...
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日々、茄子を食べている。最近のお気に入りは、焼き茄子。ガスコンロの魚焼き機能で丸ごと焼いて、皮を剝き、生姜醤油や柚子...
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冬瓜をいただいたので、豚肉と生姜煮にした。15分ほどでやわらかく煮える、灰汁の少ない手軽な野菜だ。ただ、産直売り場で...
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餃子。お好み焼き。焼き肉。毎日暑いのに、今週は、ホットプレートの夕餉が続いた。リビングにエアコンはなく、どんなに暑く...
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去年、初めて漬けた梅干しが、ことのほか美味しかったので、今年も漬けてみた。ジップロックで漬ける、手軽な梅干しだ。前回...
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朝ご飯。週に5回は焼く、目玉焼き。ということは、1年に焼く260回焼いているわけで、当然だが失敗する日もある。黄身が...
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3連休。バーベキューをした。といっても、夫婦ふたりで、スーパーなどで仕入れた食材を炭火で焼いただけである。ちょうど立...
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果物もいただき物が続いているが、夏野菜代表選手、胡瓜とトマトと茄子を今シーズン初めてまとめていただいた。採りたての家...
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吟行で、句会仲間にとうもろこしをもらったので、とうもろこしご飯を炊いた。年に一度、とうもろこしの旬に食べたい料理だ。...
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久しぶりに、セロリの千切りサラダを作った。『俳句歳時記』に、セロリは載っていなかったが、ネットでは俳句も数多くヒット...
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家ご飯, 食 2024.06.22
高校時代の友人から、中華ちまきが届いた。千葉の古民家カフェ「芳泉茶寮」のものだという。彼女とは、もうひとりの友人と3...
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家ご飯, 東京, 食, 旅 2024.06.20
夫の写真展のサポートや、母のことごとなどで、今月はたびたび東京へ出かけている。合計すると5泊になる。夫と、あるいは東...
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庭の山椒の実を、収穫した。たくさん採れたので、おおかたは冷凍し、食べきれる分をじゃこと佃煮にした。「山椒の芽」は、春...
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