珈琲&お茶, 食 2023.03.23
ホンジュラスの珈琲と交互に飲んでいるのは、エチオピアの珈琲だ。さて。エチオピアって、どんな国?ということで『読むだけ...
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家ご飯, 食 2023.03.22
栗原はるみレシピの「レバーひじき」を煮た。「これ、美味しいね」夫が、喜んでいた。栗原はるみの数年前の雑誌『haru-...
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家ご飯, 食 2023.03.19
これは、お金では買えないなあ、と思うもののひとつに豆苗がある。何言ってるの、スーパーでいつでも買えるじゃない、と一蹴...
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珈琲&お茶, 食 2023.03.13
このところAKITO COFFEEで、ホンジュラスの珈琲をリピートしている。ホンジュラスって、いったいどこだろう。答...
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春は、ぎっくり腰の季節だそうだ。「春腰痛」という名までついているという。春、暖かくなると心も開放的になり、動きたくな...
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家ご飯, 食 2023.03.08
「吹いてるよ」朝、夫がリビングで言った。テレビでは天気予報がやっていて、晴れて花粉が飛ぶという。「え、なに? 春一番...
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家ご飯, 食 2023.03.04
クランベリー胡桃パン、胡桃パン、ときて、何も入れないプレーンな食パンを焼いた。食パンといっても型に入れずに焼くので丸...
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3月に入り、ふきのとうをふたたび収穫した。一度雪が降り積もり、ふきのとうが眠る場所もしばらく雪の下で凍っていた。一度...
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スーパーで新玉葱を見つけたので、リュウジの「無限新玉ねぎ漬け」を作った。去年作って、めっちゃ美味しかったから新玉葱が...
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「これ、美味しいよ。やってみなよ」夫にすすめられたのは、パンにマーガリンをぬることだ。ここで、疑問が沸く方もいらっし...
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家ご飯, 食 2023.02.22
夫の小倉旅行の土産の続き。あごだし「あご旨」だ。QRコードを読み取ると、こうあった。長崎県平戸産「焼きあご」「椎茸」...
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家ご飯, 食 2023.02.19
カマンベールチーズのアヒージョが美味しくて、リピートしている。ニンニクと塩を加えたオリーブオイルを温め、8つ切りにし...
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2月の句会は、「春めく」「薄氷(うすらい)or(うすごおり)」がお題。二十四節気では、2月4日に立春を迎え、まだまだ...
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器, スイーツ, 食 2023.02.17
年明けから、何度か苺を買った。静岡の「紅ほっぺ」、栃木の「とちおとめ」ときて、佐賀の「さがほのか」が特売になっていた...
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