家ご飯, 食 2023.02.16
年末年始以降、落ち着いてパンを焼く機会を持てなかった。天然酵母パンを焼くには、時間が必要だ。丸1日家にいる日の前日夕...
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珈琲＆お茶, 食 2023.02.14
スーパーカップは、日帰りでの東京行きだった。朝、雪を掻き、雪道を駅まで慎重に走り、雪の心配のない駐車場を探し、ぶじス...
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夫が、高校時代の友人たちとの同窓会旅行で、小倉2泊3日の旅へと行ってきた。10人の団体さんでの旅だったそうだ。土産に...
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家ご飯, 食 2023.02.09
家庭で餃子を作るとき、ひとりにつき換算していくつ作るのか、余った具は、あるいは余った皮はどうするのか。どうしているの...
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庭で、40個以上のふきのとうを収穫した。大豊作だ。去年不作だったから、今年はその分多かったのかもしれない。「これだけ...
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家ご飯, 食 2023.02.03
封を開けると、ふわりと海の匂いがした。そんなこだわりの海苔をいただく機会があり、このところおむすびランチが増えている...
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家ご飯, 器, 食 2023.02.02
リュウジの「レンコンのカルパッチョ」が簡単で美味しくて、よく作る。正しくは「焼きレンコンと椎茸のカルパッチョ（すだち...
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手話教室で、大寒の卵をいただいた。毎年、先生が茹で立て熱々をみんなに配ってくれる。大寒の卵は、卵愛半端ない先生の毎年...
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家ご飯, 食 2023.01.28
いつものスーパーの鶏肉が、硬くなった。美味しくないと感じる硬さだ。これまでと同じように「国産若鶏」とあるのだが、あき...
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大雪が降るという予報を受け、食料品を余分に買い込んだ。夫は、薪をウッドデッキに山と積んでくれた。きのうは朝起きたら一...
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外ご飯, 器, 食 2023.01.24
1月の句会は、「初明り」「若菜摘み」がお題。「初明り」は、元旦の朝初めて射してくる太陽の光のこと。元旦や手を洗ひたる...
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スイーツ, 東京, 食, 旅 2023.01.22
両国で、手話教室のみんなに大相撲土産を買った。先生が大の大相撲ファンなのだ。あれこれ迷った末、フォーチュンクッキーに...
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外ご飯, 食, 旅 2023.01.21
両国に、大相撲初場所を観に行った。そのときのことは、初場所千秋楽後にかくとして、初めてちゃんこ鍋を食べた。非常に美味...
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炬燵でご飯が、スタンダードになった大寒の頃。朝起きると、リビングの室温は、平均して約11℃。薪ストーブの火を起こし、...
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