家ご飯, 食 2022.11.12
最近、天津丼の簡単美味しいレシピを見つけた。なんと天津丼は日本の中華料理店が考案したきっすいの日本生まれの食べ物だと...
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夕飯の時間を少し遅くして、2階のベランダから皆既月食を見た。東の林の上に、しっかりと見ることができた。双眼鏡で見ると...
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週末、娘が神戸へと旅だった。彼女は、空き家となっていた夫の実家で、ひとり暮らすことに決めたのである。安い家賃で、神戸...
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ご近所のSさんにいただいた狭山茶が美味しくて、注文した。ネットで探してもなかったので、袋の裏にあった番号に夫に電話を...
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引き続き、小川洋子を読んでいる。2009年に出版された、掌編を含む7編で編まれた短編集だ。「海」〈僕〉は、恋人の実家...
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週末、熱を出して1日寝込んだ。といっても、コロナのオミクロン株対応ワクチン接種の副反応なので心配はない。もうすっかり...
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栗原はるみのクリームシチューが、美味しい。以前作ったときにも美味しいと思ったけれど、今回は特に美味しかった。その違い...
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家ご飯, 食 2022.10.30
山々が雪を冠した日に、今シーズン初おでんを煮た。おでんは春も夏も美味しいけれど、冬に煮るおでんは特別だ。ここ明野町浅...
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器, 平松洋子, 食, 読書 2022.10.29
平松洋子の料理エッセイ『忙しい日でも、おなかは空く。』の「今日はうちにいたい」の章に、「片口～秋の夜長にひとり」があ...
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娘がオーストラリアで買ってきた紅茶を、ゆっくり楽しんでいる。「T２tea」というメルボルンのブランドで、日本でも販売...
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宇都宮から、梨が届いた。まず、大きくて驚いた。そして、しっとりとした甘さを感じたと思ったらすっきりとさわやかな酸味が...
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キッチンに備え付けてあるガスコンロが、壊れた。使っていないときにもピーピーとエラー音が鳴るようになり、調べるとセンサ...
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あかぶぞうくんのピオーネが、美味しい。すっきり甘く皮まで楽しめるシャインマスカットも、濃厚なしたたる甘さの巨峰も美味...
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家ご飯, 食 2022.09.13
北海道から、氷下魚の一夜干しが届いた。「こまい」と読む。氷の下にいる魚。厳冬期に氷を割って漁をする”氷下待ち網漁”で...
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