平松洋子の料理エッセイ『忙しい日でも、おなかは空く』の「自分の味を作る」の章に「うぐいすのレモン搾り～ずっとすきな道...
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家ご飯, 器, 食 2022.06.20
沼津ドライブで立ち寄った「道の駅富士川」で、ズッキーニを買った。明るい黄色のズッキーニだ。いつもと同じラタトゥイユで...
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平松洋子の料理エッセイに、日々影響を受け続けている。ひとりの朝に、粥を炊いてみた。米から炊くのは、初めてのこと。『忙...
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家ご飯, 器, 食 2022.06.15
ずっと食材の保存容器で、悩んでいた。「タッパー」と商標で呼ばれるプラスチック容器のことだ。気に入ったものをスーパーや...
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卵蒸しを、作ってみた。平松洋子『夜中にジャムを煮る』にあった蒸し料理で、簡単にいうと、卵蒸しとは茶碗蒸しの具なしバー...
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新しいご飯土鍋を、購入した。3代目である。1代目の土鍋は、蓋が割れてしまった。2代目は、やはり蓋が欠けたまま炊いてい...
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「益子Web陶器市」で、器をひとつ購入した。こだわったわけではなかったが、黒織部の小鉢だ。黒織部は、落ち着いたグリー...
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器, 珈琲＆お茶, 食 2022.02.23
いくつか仕上がった金継ぎの器のなかに、急須の蓋がある。これには、初めて金を使った。ようやく金継ぎだ。友人に誘われた築...
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器, 珈琲＆お茶, 食 2022.02.19
金継ぎ教室は、欠けた器がほぼ仕上がり一段落した。また、直したい器が溜まったら再開するのだが、しばらくはお休みだ。気に...
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最近、パンの朝食に珈琲を合わせる朝が増えた。朝は、忙しい。というのも熱々で食べたいがために、仕上げ時間を合わせようと...
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家ご飯, 器, 食 2022.01.16
スープ皿を新調した。といっても、中鉢ほどの大きさ。気に入るものを見つけるまで、辛抱強くネット検索した。結局、以前足を...
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器, 食 2022.01.12
金継ぎしていた器が、3つ仕上がった。色違いのサラダボールが2つと、藍色の平たい鉢だ。鉢は、大鉢と言うには小さめだが、...
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器, 珈琲＆お茶, 食 2021.12.20
夏に通い始めた、金継ぎ教室。ぎっくり腰や首を痛めたりで休みがちになったが、ゆっくりペースで通っている。半年経ち、よう...
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家ご飯, 器, 食 2021.08.21
ずっと気になっていたのだが、使い続けていた。茶碗にひびが入っているのだ。せっかく金継ぎを習い始めたので、毎朝ご飯を食...
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