母の日に、オーストラリアにいる娘からプレゼントが届いた。

お茶漬けである。

開けてみると、こうある。

この国の歴史と文化が育てた逸品料理”お茶漬け”。戦国武将の織田信長も、お茶漬けの元祖である”湯漬け”を好んで食したとされています。

「へえ、織田信長が」

思わず、声に出した。

信長は、桶狭間の戦いや、斎藤道三との初対面の前など、ここぞというときに必ず”湯漬け”を食べたのだとか。

お茶漬けを食べる習慣がないので、何年ぶりかに食べたのだが、思いのほか身体が温まり、ホッとした。美味しかった。

信長も、こうして身体を温めてモチベーションアップしていたのかも。

しかしオーストラリアから、お茶漬けが届くとは。

信長さんも、さぞ驚いていることだろう。

ラッピングもしてあって、メッセージつき。

開けてみると「和」な雰囲気。

お茶漬けでした。

まずは、ずわい蟹茶漬けを。晴れてもまだまだひんやりするランチに熱いお茶漬け。温まりました。ずわい蟹＝「楚蟹」ってかくんだね。「楚」は「いばら」とも読み「枝が細くまっすぐなもの」を意味するそうです。ずわい蟹の足、細長ーいもんね。

夫は金目鯛を選びました。切り身がそのまんま入っていました。

きのうは、お天気がよかったので庭の蕗を収穫してきんぴらにしました。お茶漬けと一緒にお昼ご飯に味わいました。しばらく朝ご飯の常備菜になりそう。