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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

寒すぎて鍋な日々

先週は、寒すぎて鍋な日々が続いた。

卓上コンロを出して、テーブルで作る鍋はもちろんのこと、キッチンで煮込むおでんも大鍋いっぱい煮た。

 

毎朝、キッチンで湯を沸かし、土鍋でご飯を炊き、味噌汁を作る。

この作業が、ダイニングキッチンに続く居間を温めるのに一役買っている。

その過程のなかで、熱い白湯を飲み、身体も温める。

東京で暮らしていた頃よりは、余程寒さの厳しい山梨の田舎で覚えた冬の朝のルーティンである。

 

しかし先週は、ことことおでんを煮ていても、居間がうまく温まらなかった。

家にいても、身体がおかしくなるくらいに寒い。

いつもは煮上がったおでんを、大鍋ごとテーブルの鍋敷きに置くだけなのだが、あまりの寒さに卓上コンロを出した。

屋台のおでん屋のように、ゆらゆらと煮汁が揺れる熱々のおでんを食べ、ようやく身体が温まったのだった。

 

暖冬といわれる、今年。

それでも大寒の頃には、きりりとした寒さがきちんとやって来る。

予報を裏切り、雪はまだ積もるほどには降っていない。このまま、春を迎えられればいいのだけれど。

おでんで卓上コンロを出すのは、珍しい。

大根の熱さが、沁みました。

タコは、おでんに入れようかと迷って、結局、唐揚げに。

もちろん、翌朝もおでんでした。

卵をご飯にかけるのが、翌日の楽しみ。

チゲ鍋の日も、キッチンで作るタイプの鍋ですが。

卓上ガスコンロで温めつつ、いただきました。

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PROFILE

プロフィール
水月

随筆屋。

Webライター。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。



『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

*このサイトの文章および写真を、無断で使用することを禁じます。

 

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