夫が、農業法人を営む友人から苺を買ってきた。苺は、今がいちばんおいしい。旬である。その苺は、「よつぼし」という初めて耳にする品種。小粒で、酸味がほどよく甘い。「今まで食べ...
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昨年、「金子兜太展」を観に行ったときに、山梨文学館で購入した俳句入門書を、ようやく開いた。1986年に刊行されたこの本は、4つの章で構成されている。「第一章 俳句の特色と...
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先週、大工さんにベランダの修繕をしてもらった。 家を建てて25年ということもあるが、雨、風、そして直射日光が木材の劣化を進める。ベランダは、それが顕著に表れた状態にな...
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山梨でも強風が吹き荒れた、13日。東京も、ものすごい風が吹いた。夕方のニュースを見ると、背中を強く押されるような風だったとアナウンサーが言っていた。日本中とは言わないが、...
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今週、東京の施設で暮らす母に会いに行った。あれこれ頼まれ、実家に行ったり買い出したり、バタバタしたが、90歳。欲しいもの、したいことがあるというのは元気なのだと思う。その...
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家ご飯, 食 2025.02.14
畑で作っているという牛蒡をいただいた。「牛蒡引く」が秋の季語だと、昨年同じ人にいただいて、調べて知った。さっそく筑前煮にしたのだが、牛蒡を調理するたびに、疑問が沸く。「シ...
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外ご飯, 山梨, 食, 旅 2025.02.13
先週、甲府駅近くに用事があって出かけた際、久しぶりにほうとうを食べた。「山梨の人って、”お”をつけて、”おほうとう”っていうよね」「大切なものには、”お”をつけるんだよ」...
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家ご飯, 食 2025.02.12
家庭料理というものは、続いていく。使い切れなかった材料で、さて、何を作ろうか。厳冬期。夕飯何にする~鍋。ということが多くなる。けれど、白菜が高いので、いつもいつもというわ...
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山が綺麗だ。今が一番寒い厳冬期。山が一番綺麗に見える季節なのかもしれない。「冬の山」は、冬の地理の季語。傍題に「冬山」「枯山」「雪山」「雪嶺」「冬山路(ふゆやまぢ)」など...
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初詣は神戸三ノ宮の生田神社で済ませたが、去年のお守りを返納し、今年のお守りをいただきに、毎年詣でる武田八幡宮へお参りに出かけた。車で30分ほどのお隣、韮崎市の山の麓、鎮守...
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藤野千夜, 読書 2025.02.09
逆だった。NHKでドラマ化された『団地のふたり』で、小林聡美がなっちゃん55歳(桜井奈津子)を、小泉今日子がノエチ55歳(太田野枝)を演じていたのだが、キャストを知らない...
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家ご飯, 器, 食 2025.02.08
今年いちばんの冷え込みとなった今週、おでんを煮た。ずっと食べたいと思っていたのだった。先週帰省した神戸で、夕飯を食べる店を探しながら歩いていたら、「おでん」という赤提灯や...
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夫が歯の治療をした日、やわらかい食事をと考えた末、ミネストローネを煮て、鮭とほうれん草のグラタンを焼いた。これまで意識して作ったことがなかったので、「やわらかい食事」につ...
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八ヶ岳颪吹きすさぶ、冷え込んだ一昨日。買い物のついでに、ラーメン屋に寄った。脂ののったたっぷり熱々のスープ。寒い日のラーメンは、格別だ。夫がこってり派なので、一緒に行くと...
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