あっという間に、栗の季節がやってきた。
すでに20個くらいのイガ栗が落ちている。
栗は落ちるとすぐに虫が入るので、落ちるまえに収穫した。
夫がブルーシートを敷き、枝を揺らし実を落とす。
それを炭バサミで拾い集め、靴と炭バサミを使ってイガを剥いていく。夫は、薪ストーブ用の分厚い革手袋で剥いている。
木に生っているうち、まだ青いうちにも虫が入っているものも多く、半分は廃棄となる。
「蟻って、イガの上を歩いても痛くないのかな?」
「小さすぎて刺さらないんじゃない」
などと会話しつつ、黙々と栗を剥き、選り分けていく。
「あ~、捨てる方にきれいな栗入れちゃった!」
なんていうのもあるあるで、ご愛敬だ。
虫食いの実やイガの上を歩く蟻を見ても思うが、虫たちのミクロの世界では生命力の強いものが生き残る。
「栗の実も、そうなんだ」
イガを剥きながら考えた。
イガのなかでは、3つほどの実がおしくらまんじゅうをしている。つやつやで丸く太った実もあれば、それに押しつぶされるようにぺちゃんこで中身のない実もある。植物も、やはり種を残すものと残せず枯れていくものとがあるのだ。
そんな栗の実を、美味しくいただいているのだから、わたしもがんばろう、とちょっと思った。
木に生ったままイガを割って顔を見せていました。
まだ、イガの青いものもたくさんあります。
それでも、大収穫。
まずは、茹で栗で。甘い!
翌朝は、栗ご飯に。お米1合に栗7粒入れました。
栗をたっぷり目に、よそって。
新米がもちもち。栗がほっくり。秋の味覚ですね~♩
つやつやの栗はお庭での収穫ですか?
落ちてしまうと直ぐに虫がつく栗、落とすという手がありましたね。
栗ご飯もゆで栗もおいしかった事でしょう。
売られている黄色い甘露煮は苦手ですが、栗の味は大好きです。
栗ご飯の季節ですね。
私も食べたくなりました。
随筆屋。
Webライター。
1962年東京生まれ。
2000年に山梨県北杜市に移住。
2012年から随筆をかき始める。
妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。
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