家ご飯, 山梨, 食, 旅 2020.06.12
いつものスーパーで、気になるご当地カレーを買ってみた。シャインマスカットの「シャインカレー」ときみひめの黄金三日月カ...
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大粒の枇杷をいただいた。剥いてみると、実は締まっているがやわらかく甘味が濃い。「子どもの頃、近所に生ってる枇杷、食べ...
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先週、夫は還暦を終了し、61歳の誕生日を迎えた。前日にこねたパンを焼き、アレンテージョのワインを開け、夕食はディップ...
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グレープフルーツといえば、江國香織の風変わりな小説『ホテルカクタス』を思い出す。きゅうりと数字の2と帽子の3人がホテ...
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天然酵母でパンを焼くようになってから、いったいいくつ焼いただろう。3～4日に1回焼き、毎朝食べている。今週から、夫が...
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家ご飯, 食 2020.06.04
たまには違うドレッシングをと思い立ち、スーパーの売り場でチョレギドレッシングに目を留めた。「チョレギ」の意味は知らな...
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家ご飯, 食 2020.06.03
明野産直野菜売り場で、立派な大根を見つけた。瑞々しく葉が茂っている。もちろん大根自体も細く長いがずしりと重く水分をた...
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家ご飯, 外ご飯, 食 2020.05.30
そろそろゆっくりランチに出かけたいなあと思いながらも、テイクアウトランチを楽しんでいる。スープが冷めない距離とも言え...
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家ご飯, 食 2020.05.29
ふるさと納税でいただいた益城町の馬刺しを楽しんでいる。なかでも初めて食べたコウネという部位「タテガミ」が驚くほど美味...
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今週は、美容室に行き、ヨガ教室にも出かけた。人間らしい暮らしが戻ったようで、ホッとする。誰かと他愛ないおしゃべりをす...
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夫のチームメイトに、山菜をいただいた。その数種類の山菜のなかには、初めて見る「ハリギリ」なるものがあった。漢字では、...
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夫の提案で、朝パン食ダイエットを始めた。天然酵母のパンを焼くようになったのは、その流れで、もともとは朝食にパンを食べ...
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家ご飯, 食 2020.05.16
ホシノ天然酵母のパンは、常温で時間をかけ発酵していく。20℃なら15時間、ゆっくりゆっくりふくらんでいく。その静かに...
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上の娘から、うなぎが届いた。母の日のプレゼントだ。箱を開けた途端に、夫とふたり大笑いした。なぜなら、わたしの母と夫の...
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