このところ、白菜をいただくことが多く、鍋続き。土鍋が、大活躍している。去年の夏、引退してから朝食の洗い物は夫の担当に...
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家ご飯, 食 2022.11.19
今年の初め、ほんとうなら近所の人たちがやっている味噌造りに初めて参加する予定だった。しかし、夫が両膝を手術し、入院。...
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大柳川渓谷の帰り、富士川町の柚子を買った。富士川町穂積地区の柚子は、県内でも評判で、特別に香りがいい、味も抜群だと遠...
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カップ麺の「ラ王」に、新製品が出た。「日清ラ王 KamoDashi中華そば」。鴨だしだ～うれしい。ラーメンの王様の名...
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家ご飯, 食 2022.11.12
最近、天津丼の簡単美味しいレシピを見つけた。なんと天津丼は日本の中華料理店が考案したきっすいの日本生まれの食べ物だと...
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夕飯の時間を少し遅くして、2階のベランダから皆既月食を見た。東の林の上に、しっかりと見ることができた。双眼鏡で見ると...
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週末、娘が神戸へと旅だった。彼女は、空き家となっていた夫の実家で、ひとり暮らすことに決めたのである。安い家賃で、神戸...
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ご近所のSさんにいただいた狭山茶が美味しくて、注文した。ネットで探してもなかったので、袋の裏にあった番号に夫に電話を...
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引き続き、小川洋子を読んでいる。2009年に出版された、掌編を含む7編で編まれた短編集だ。「海」〈僕〉は、恋人の実家...
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週末、熱を出して1日寝込んだ。といっても、コロナのオミクロン株対応ワクチン接種の副反応なので心配はない。もうすっかり...
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栗原はるみのクリームシチューが、美味しい。以前作ったときにも美味しいと思ったけれど、今回は特に美味しかった。その違い...
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家ご飯, 食 2022.10.30
山々が雪を冠した日に、今シーズン初おでんを煮た。おでんは春も夏も美味しいけれど、冬に煮るおでんは特別だ。ここ明野町浅...
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器, 平松洋子, 食, 読書 2022.10.29
平松洋子の料理エッセイ『忙しい日でも、おなかは空く。』の「今日はうちにいたい」の章に、「片口～秋の夜長にひとり」があ...
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娘がオーストラリアで買ってきた紅茶を、ゆっくり楽しんでいる。「T２tea」というメルボルンのブランドで、日本でも販売...
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