家ご飯, 食 2021.09.30
「わ～すだち♡」いただいた瞬間、これを作りたいというレシピは決まっていた。リュウジの「焼きレンコンと椎茸のカルパッチ...
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原田ひ香, 読書 2021.09.29
『三人屋』の続編。あれから、3年経っていた。大学生だった三女、朝日の就職を機に、「三人屋」の朝昼は、まひるが切り盛り...
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山, 四季, 田舎で 2021.09.28
今年の富士山の初冠雪は、一昨日9月26日だった。じつは今年の初冠雪のニュースは2度目で、9月7日に観測されていた。と...
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家ご飯, 食 2021.09.27
「驚くほどシンプルでおいしくなる」というサブタイトルがついた『サラダのアイデア帖』という料理本を楽しんでいる。今日食...
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「わ～冬瓜だ！」夫がいただいてきた瓜を見て、歓声を上げた。けれど、違うのだという。「ユウガン、っていうんだって」トウ...
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山, 四季, 山梨, 田舎で, 旅 2021.09.25
9月4つ目の『地球の歩き方』の記事は、韮崎市のパワースポット「當麻戸（とうまと）神社」を参った。巨石が祀られていて、...
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日々、栗を剝いている。筑前煮に、肉じゃがに、ひじきの煮物にまで栗を入れて煮ている。これが美味しい。夕刻、煮物の準備を...
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読んだばかりの『三人屋』に、”お米の浸水時間”という言葉が出てきた。失踪した姉、夜月の代わりに、昼のうどん屋のほかに...
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神戸から帰ると、玄関先に咲いたコスモスたちが出迎えてくれた。ピンク、白、ワインレッド、白とピンクが混ざった花もある。...
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原田ひ香, 読書 2021.09.21
朝、昼、晩それぞれの時間を三人の店主が切り盛りする、通称”三人屋”は、昭和の匂いを残す商店街にある。亡くなった両親が...
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外ご飯, 神戸, 食, 旅 2021.09.20
義父の四十九日で、神戸に来ている。台風の影響もなく、ぶじ納骨することができ、ホッとした。役所関係など様々な手続きもで...
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今年も、近所の農家さんに収穫したての新米をいただいた。うっすら透明な白で、粒ぞろいだ。美しい。朝食に、土鍋で炊いた。...
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家ご飯, 食 2021.09.18
海のものが届いた。茅ケ崎の叔母からだ。鯛、あさり、蛸飯の素や、しらすやまぐろの佃煮。海なし県の山梨に暮らしているので...
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庭の栗が豊作で、日々食卓に登場している。筑前煮に入れたら、これが抜群に美味かった。とろ～りととろけて、甘い。これは、...
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