釣り好きのご近所さんに、福井で釣ったという鮎をいただいた。

せっかくだからと、夫が炭火を起こし焼いてくれた。

鮎は、夏の季語だそうだ。

鮎くれてよらで過ぎ行く夜半の門　　蕪村

「若鮎」「小鮎」は春の季語、「落鮎」「錆鮎」は秋の季語。

釣りには詳しくないので解禁日などよくわからないが、3つの季節で食卓に上がる、むかしから親しまれている川魚ということなのだろう。

この地に越してきて、鮎釣りは、囮を使う「友釣り」という釣り方をするのだと知った。

釣り具店などに、幟（のぼり）が立つからだ。

「あゆ」「おとり」「友釣り」といった、大きな文字のわかりやすい幟がはためくと、鮎釣りが始まるのだなと漠然と夏を感じていた。

自分のテリトリーを守る習性が強い鮎は、縄張り内にほかの鮎が侵入することを嫌い、追い払おうとする。そこを引っかける釣り方を「友釣り」という。

鮎にとってはおもしろくない話だろうが、「友」と「囮」の2つの相反するワードに、日本語の妙というかユーモアを感じてしまう。

たぶんそうやって友釣りで釣ったのだろう鮎を、塩を振り炭火で焼き、堪能したのだった。

黄色い斑が、鮎独特ですね。

月のいろして鮎に斑もひとところ　　上村占魚

洗って、ペーパータオルで水分をとって。15㎝～20㎝くらい。

バーベキューセットで炭を起こし、焼きました。

写真だと美味しそうに見えないかもですが、美味しかったんです。