家ご飯, 静岡, 食, 旅 2022.06.12
沼津ドライブで、金目鯛を買ってきた。煮付けにしたら美味しそうだなと思ったのだが、考えてみれば、どこか魚の美味しい小料...
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卵蒸しを、作ってみた。平松洋子『夜中にジャムを煮る』にあった蒸し料理で、簡単にいうと、卵蒸しとは茶碗蒸しの具なしバー...
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外ご飯, 静岡, 食, 旅 2022.06.06
夫の誕生日に、静岡県の沼津港まで日帰りドライブに出かけた。昨年8月に中部横断道路が全線開通し、山梨と静岡が高速道路で...
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蒸し器を、手に入れた。鍋と2段の蒸籠(せいろ)がセットになった小さめの「はじめてセット」だ。直接的には、豚まんを蒸し...
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外ご飯, 神戸, 食, 旅 2022.06.02
今週も、ふたたび三度の神戸へ帰省。義母の施設入居の手続きと引っ越し。そして、病院の付き添い。そんななか、夫が久しぶり...
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家ご飯, 食 2022.05.30
5月、神戸への帰省は、3回を数えた。2泊ほどして家に帰るのは、買い物などしなくても夜7時過ぎ。さて、それから風呂を焚...
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家ご飯, 神戸, 食, 旅 2022.05.27
帰省した帰り、神戸空港で「一貫楼の豚まん」を買って帰った。冷凍品で、6時間以内なら持ち帰り可能だった。前回の神戸牛肉...
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日曜日から、夫の故郷神戸に帰省していた。退院した義母を新しく入居する施設へ送り、実家の整理をした。前回、実家を整理し...
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伽羅蕗をいただいた。庭の蕗を、煮たのだという。「これって、”きゃらぶき”っていうんだよね?」夫に訊かれ、たぶん、と自...
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いったいいつまで、こんな寒さに震えるのだろう。5月の半ばを過ぎて、夫があきらめたように言った。「今夜は、鍋にしようか...
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東京の実家で、87歳の母とランチをした。わたしが帰るときには、決まって京樽の海鮮ちらしを頼まれる。母が暮らす都営住宅...
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外ご飯, 食 2022.05.16
大相撲観戦まえのランチに、両国駅前の「江戸 NOREN」で蕎麦を食べた。そぼ降る雨に思いもよらずほどに気温が下がった...
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外ご飯, 食 2022.05.13
シロさんのカレーうどんを食べて、カレーうどん熱に火がついた。先週、そうして立ち寄った東京でのひとりランチ。オアゾに入...
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母の日に、オーストラリアにいる娘からプレゼントが届いた。お茶漬けである。開けてみると、こうある。この国の歴史と文化が...
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