家ご飯, 器, 食 2025.08.31
むかし夫の実家や、わたしの実家で食事する機会に、何度か思ったことがある。「大皿があれば、いいのに」どちらの家にも大皿...
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喉が痛い。この症状は、この夏二度目だ。一度目は、唾を飲み込むときにひどくむせてしまい、喉を傷つけてしまった。それから...
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ぶどう以外にも、果物がおいしい季節だ。桃や西瓜も、日々食卓に上がる。西瓜といえば夏というイメージだが「西瓜」は、秋の...
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町内の農家さんが運営する農産物直販所「さいとうファーム」で、初めて見る茄子の品種に出会った。その名も「京まんじゅう茄...
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長崎の旅で、「明太子からし高菜」を買って帰り、楽しんでいる。長崎の高菜ではなく、福岡土産だ。高菜も明太子も福岡の名産...
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今年も、ぶどうの季節がやってきた。毎年のように、韮崎市の「フォレストサイド横森ぶどう園」のぶどうを、デラウェア、サニ...
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家ご飯, 食 2025.08.19
このあいだ、焼きそばなのに紅生姜を切らしてしまい、地団駄踏んだ。調べると、紅生姜に適した新生姜は、6月～8月に出回る...
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家ご飯, 食 2025.08.14
焼きそばなのに、紅生姜を買い忘れた。焼きそばやお好み焼きの紅生姜、大好きなのに！ と地団駄を踏む。あきらめきれず、試...
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器, 珈琲＆お茶, 食 2025.08.13
旅を終えて、ゆったりとひとり珈琲を飲む。至福の時間だ。ふとカップを見て、驚いた。色が変わっていたのである。「使ううち...
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ツアー3日目最終日は、長崎市内で自由行動だった。雨に降られ、予定していた軍艦島ツアーは船が欠航。集合場所に近い「大浦...
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外ご飯, 長崎, 食, 旅 2025.08.11
参加した「佐賀と長崎2泊3日夏長崎から2025」ツアーは、野外コンサート「夏長崎から2025」をメインに据え、大人女...
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家ご飯, 食 2025.08.08
「得意料理はなに？」と聞かれて、まずは「油淋鶏」と答える。そして、次に出てくるのが「ラタトゥイユ」。「油淋鶏」は、鶏...
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「涼し」は、夏の季語だそうだ。傍題は、「朝涼（あさすず）」「夕涼（ゆうすず）」「晩涼（ばんりょう）」「夜涼（やりょう...
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ラーメン屋で、割り箸を割ったら、失敗した。使えないわけではないけれど、左右均等に割れず、片方が太く、もう片方が細く裂...
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