以前、夫が作ってくれたレシピを教わった。胡瓜とクラゲの和え物だ。①胡瓜(1~2本)を3㎝くらいの厚みで細切りにする。...
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夫のサッカーのチームメイトに、採りたてのインゲンをたくさんいただいた。嬉しかったのは、美味しいレシピも一緒に教えても...
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東京から帰ってくると、庭のブルーベリーがたくさん生っていた。キッチンにも、一粒、熟したブルーベリーが転がっていた。数...
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外ご飯, 東京, 食, 旅 2023.06.29
浅草に2泊して、浅草寺辺りを歩き、漠然と探していたのは朝食だ。1泊目は、ドトールでモーニングを食べたが、パンが硬かっ...
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外ご飯, 東京, 食, 旅 2023.06.27
夫の写真展がぶじ終わり、ホッとしている。搬出の手伝いに行った東京では、浅草に2泊した。夫がせっかくだから浅草を撮りた...
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少し前のこと、東京の母のところへ日帰りで行った際、帰りが19時頃になってしまった。夫が、「夕飯は任せて」というのでお...
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父の日にと、上の娘から冷蔵品が届いた。「とん燻~豚肉一口おつまみ」とかかれたウインナの詰め合わせで、プレーンのウイン...
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家ご飯, 食 2023.06.17
朝イチの「蒸し茄子」が美味しくて、何度もリピートしている。タレは、胡麻油と酢が利いた中華風。さっぱり風味だ。皮をすべ...
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ひと月ほど遅れて、ステーキが届いた。母の日にと、娘が送ってくれたのはカタログギフトの肉バージョン。すき焼き、焼き肉、...
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さくらんぼが、実りのときを迎えた。町内のさくらんぼ農園は、本日オープン。コロナ禍で2年間、ホームページ運営や配送のお...
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庭の山椒の実を、収穫した。今年は桜も紫陽花も早かったから、山椒も早いだろうと見てみたらしっかりと生っていた。山椒の実...
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新玉葱を、農家さんにどさっといただいた。スライスして生で食べられる新鮮な玉葱である。何度か作った「リュウジの無限玉葱...
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今、庭にヤグルマギクが咲いている。やわらかな紫色だ。週末、夫のバースデーを祝って、お隣り韮崎市のワインバー「koti...
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家ご飯, 器, 食 2023.06.05
九州土産の高菜を、たくさんいただいた。プレーンな「高菜漬」と、刻んだ「ごま油高菜」「辛子高菜」と3袋。どれも身体に優...
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