庭の茗荷の花が咲き、太った茗荷が顔を出し始めた。

今年は異常な暑さで茗荷もダメかと思ったが、例年通り8月の初旬に収穫を始められた。ただやはり少ない気がする。これから、どんどん出てきてくれたらうれしいのだが。

夏の季語「茗荷の子」。

七月ごろ地下の根茎から新しい茎を伸ばし、茎頂に花序をつける。これを茗荷の子という。一般に茗荷と呼んで食しているのはこの部分である。

『俳句歳時記・夏』からの例句。

朝刊をとりに茗荷の子をとりに　　杉浦典子

毎朝、味噌汁用の茗荷を摘みに庭に出る。まさに、この句のように朝のルーティンだ。

「茗荷竹」は春の、「茗荷の花」は秋の季語になるという。

茗荷の花は、茗荷の子とともに出てきて咲くのに、なぜ夏と秋？　そんな疑問は『俳句歳時記・秋』が解決してくれた。

茗荷の子が成長すると、苞の間から淡黄色の唇形の花が咲き、一日でしぼむ。

これまで花咲く時期を茗荷収穫の目安にしていたのだが、季語「茗荷の子」は子というだけあって、まだ花を咲かせないくらい小さいのである。

成長し、花を咲かせる今頃には「立秋」を過ぎていて、それゆえ秋の季語。納得した。

つぎつぎと茗荷の花の出て白き　　高野素十

また、夏の季語にもうひとつ「花茗荷」があった。これは、同じショウガ科の多年草だが、食べられない。茗荷と似て非なる別種だそうだ。

庭に出て季語を拾い、季語を調べその植物を知り、さらにほかの花を知る。

これも、俳句の醍醐味かもしれない。

クリスマスローズや蕗、ハツユキカズラなど雑然とした庭のなかにある茗荷畑。これはもう秋の季語「茗荷の花」ですね。

初収穫。立派な茗荷が採れました。この太り加減は「茗荷の子」じゃないよね。

冷奴に。花ものせて。

大根、エノキ、若布、油揚げのお味噌汁ですが、どの具材にも負けない茗荷の風味でした。

家庭菜園の胡瓜をいただいて、茗荷と生姜を入れて浅漬けにしました。伽羅蕗の煮物も、一緒にくださいました。

久しぶりにたっぷり降った雨でしっとり濡れた地面。

枯れたハマナスの根に寄り添うように咲いた「茗荷の花」。

ひさしぶりに、けろじ登場。蛙好きな方はこちらもどうぞ。

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