家ご飯, 山梨, 食, 旅 2021.07.19
山梨発の非常食を、食レポした。特許出願中の新製法”のびないレトルト麵”だという。NHKニュース「おはよう日本」で紹介...
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いつからかコンビニエンスストアへ行くと、カップラーメンコーナーを物色するのが常となった。コロナ禍で、ラーメン屋へ行く...
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日曜の夕方、ご近所さんが鯵を持ってきた。海釣りに行ったという。海のない山梨では、釣りたての海の魚をいただくのは珍しい...
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あけの農さん物直売所に、トマトを買いに行った。「今年も、サンフェスやらないんですってね」「そうなんです」明野が村だっ...
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家ご飯, 食 2021.07.07
神戸から帰ってきた日のお昼は、カップラーメンにした。選んだのは日清の麺NIPPONの八王子だ。「寶ＣＲＡＦＴ」と同じ...
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家ご飯, 山梨, 食, 旅 2021.07.06
そろそろ桃の季節。ということで、山梨産の”桃”のお酒を紹介した。さて。そのひとつに宝酒造が出した酎ハイ「寶ＣＲＡＦＴ...
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家ご飯, 食 2021.06.30
あけの農さん物直売所で、ヤングコーンを見つけた。この季節ならではの、大好きな野菜だ。とうもろこしを美味しく実らせるた...
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氷見の「糠ぶりオイル漬け」と「蛍いか沖漬け」を購入する機会があった。日本酒の肴にと、先に鰤を食べた夫が言う。「”へし...
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山梨産とうもろこしを使ったスナックを特集した。山梨県には「甘々娘」や「きみひめ」「ゴールドラッシュ」といったブランド...
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採りたての淡竹（はちく）をいただいた。たくさんあるので、まずは筍だけで味わう料理をと検索して、バター醬油炒めにしたの...
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家ご飯, 食 2021.06.18
ずっと、ただミントの種類だと思っていた毎年庭に咲く花が、オレガノだと初めて知った。仲沢商店でたったの3gだけ量り売り...
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家ご飯, 食 2021.06.16
仲沢商店で、クミンシードを購入した。「オリーブオイルで仲沢商店のクミンシードを炒めて、それでスクランブルエッグ作るだ...
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庭の山椒の実を、収穫した。今年は思いのほかたくさん採れて、これで洗って冷凍しておけば一年使えるとうれしくなる。いつも...
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家ご飯, 食 2021.06.12
最近スーパーの棚に、ガパオライスの素が何種類か並んでいるのがやけに目につき、とうとう買ってしまった。スーパーの戦略に...
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