採りたての玉葱を、盛大にいただいた。2種類あると、わけてもらったのだが、どう見ても同じ玉葱だ。くださった農家さんも、...
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家ご飯, 器, 食 2021.06.05
無印良品のシリコンスプーン。購入してから2か月ほどだが、すでになくてはならない存在感を発揮している。朝食には目玉焼き...
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「これ八朔だっけ？」と、わたし。「いやいや、甘夏だってば」と、夫。この会話を、何度も繰り返している。どうしても覚えら...
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山菜とりに出かけたという夫のチームメイトに、ハリギリとコシアブラ、蕨をいただいた。蕨は灰汁抜き中だが、ハリギリとコシ...
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庭の山椒の葉で、木の芽味噌を作った。ブログのお友達ユミさんが作っているのを見て、やってみようと思い立った。今なら木の...
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家ご飯, 食 2021.05.15
冷たい料理ばかりになってしまったイタリアンの夜、温かいものを何かとリュウジの『やみつきバズレシピ』を開いた。冷蔵庫に...
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山椒の葉が、すでに「木の芽」と呼ぶ季節は過ぎたとばかりに大きく育ち、わさわさと生い茂っている。ちょうど浜松のうなぎを...
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GWに釣りをしたという夫の友人に、釣りたてのニジマスをいただいた。大きい。スーパーに並んでいるものの倍はある。考えて...
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家ご飯, 食 2021.05.05
産直野菜売り場に、生のビーツがあったので買ってみた。調理したことはないので、ネットレシピ頼りだ。丸ごとポリフェノール...
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庭の山椒の木の「木の芽」が、食べ頃を迎えた。ちょうど夫婦ふたりで楽しめるくらい収穫できる、小さな木だ。掘りたての筍が...
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家ご飯, 山梨, 食, 旅 2021.04.30
先週は、ネットを開くたびに「4月23日はビールの日」という文字が出てきた。もちろん23日は美味しくいただいたのだが、...
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家ご飯, 食 2021.04.26
町内の産直野菜売り場「あけの農さん物直売所」で、こごみを見つけた。しっかりした大きなこごみは200円、薄黄緑の小さな...
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家ご飯, 外ご飯, 食 2021.04.24
「Iru（イル）」で食べたファラフェルサラダを再現してみた。とはいえファラフェルを揚げるほどの本気度はなく、ツナ缶で...
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家ご飯, 山梨, 食, 旅 2021.04.22
きっかけは、「AKITOCOFFEE」だった。「仲沢商店って、知ってる？ 量り売りのお店なんだけど」教えてくれたのは...
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