家ご飯, 食 2020.07.30
「鏡餅みたい!」朝起きて、キッチンに立ち、歓声を上げた。「だよね~」先に起きていた夫も、うなずく。前日こねておいたパン生地が発酵途中でふくれ、ちょうど鏡餅そっくりの形にな...
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重松清, 読書 2020.07.29
中2の秋に自殺したフジシュンの遺書には、3つ、かかれていた。親友になってくれてありがとう。ユウちゃんの幸せな人生を祈っています。小説の主人公、真田裕へ宛てた言葉がひとつ。...
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家ご飯, 食 2020.07.28
夫は、連休に遊びに来る予定だった友人たちのためにと、ベーコンをスモークしようと準備していた。塩漬けにしたリ、ソミュール液に漬けたり、塩抜きをしたりという工程に1週間ほどか...
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家ご飯, 食 2020.07.27
週末、夫婦ふたりでバーベキューをした。客人を招くつもりで準備していたのだが、自粛することになり、取り寄せたサザエだけが予定通り届いたのだった。届いたサザエに、ぺらりと1枚...
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今年は、トトロの季節がずいぶんと長い。梅雨の頃を、「トトロの季節」と呼ぶのは、アニメ『となりのトトロ』の風景であちらこちらに咲いていたヤブカンゾウが、日々花を咲かせている...
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クリスマスからお正月にかけて年初めに旅したポルトガルでひとつ、自分のために買ったものがある。コルク製のケースだ。薄くやわらかいペンケースにも使える細長いもので、老眼鏡を持...
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人生の先輩と尊敬する年上の友人から、地もと京都の和菓子が届いた。「京てまり」とある。荷をほどき、和テイストの品のいいパステルカラーがちりばめられた箱を見た瞬間にうれしくな...
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ラムネを飲んだのは、いつ以来のことだろうか。『地球の歩き方』の特派員ブログで、「富士山コーラ」「富士山サイダー」「富士山ラムネ」を紹介したのだが、記事をかくべく調べ物をし...
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家ご飯, 食 2020.07.22
茄子が美味しい季節、到来だ。うれしい。夏野菜のなかでも特別好きなのが茄子で、どのくらい好きかというと、食卓で皿のなかに残った最後のひとつに夫が手を伸ばすことはない。妻の機...
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しつこく、津村記久子を読み続けている。イリエ28歳、女、独身、彼氏なし。機械部品卸の本社勤務で主任のような立場だったが、閉鎖対象の倉庫へ飛ばされた。パートばかりの職場で、...
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家ご飯, 食 2020.07.20
釣りたてのニジマスをいただいた。大きい。いちばん大きいのは体長40㎝くらいあり、とても太っている。鮮度が落ちないようにと、すぐに夫がハラワタをとってくれた。1日目は、とり...
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家ご飯, 食 2020.07.19
もう30年ほど前のことになる。友人に、結婚祝いに欲しいと、にんにくの皮むき器をリクエストされた。3人で銀座に買いに行った覚えがあるから、ほかにも頼まれたなかのひとつだった...
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多くの声が響く場所で、自分が欲している情報だけを拾い集める能力を「カクテルパーティ効果」と呼ぶそうだ。パーティーなどで大勢が思い思いに雑談しているなかにいても、興味のある...
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外ご飯, 山梨, 食, 旅 2020.07.17
南アルプス連峰の眺望が素晴らしい農園レストラン「ハーベストテラス八ヶ岳」を取材した。取材最終日は、友人につきあってもらい、畑が見渡せるテラス席でゆったりランチ。春以降、家...
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