山梨, 旅 2019.07.27
『道の駅こぶちさわ』を、取材した。小淵沢に限ることではなく、「道の駅」は、3つの機能を備えていなければならないそうだ。24時間無料で利用できる駐車場、トイレなどの「休憩機...
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家ご飯, 食 2019.07.26
神戸に帰省すると、たいていいかなごのくぎ煮を買って帰る。夫にとっては故郷の味。いや、もう結婚して33年も経てば、わたしにとっても故郷の味なのだろう。しばらくは、朝食に楽し...
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神戸から帰るも、夫はそのまま東京に残り会社へ行った。一足先に返ってきたわたしは、久しぶりの晴れ間にたまった洗濯物を干す。「晴れて、よかった」口を突いて出たのは、待ちかねた...
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淡路島, 旅 2019.07.24
義母の心臓弁膜症の検診の付き添いのため、神戸に帰省した。「淡路島に寄ってから、行こう」そう言って夫が選んだのは、徳島まで飛行機で飛び、レンタカーで淡路島を通り、神戸まで走...
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タイトルからもわかる通り、7編のうち最終話を除く6編は、いずれも出産が難しくなる年頃を迎え、産む、産まない、産めないのあいだで揺れ動く思いを抱える女性たちが登場する。1話...
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夏のフットネイルをしてもらった。やはり、ブルーだ。足の指って見ていると不思議な感覚に陥る。指って何だっけ? とガラガラと何かが崩れていく感じ。ゲシュタルト崩壊とも似ている...
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石田ゆり子の油淋鶏が美味しすぎて、外食でも食べたくなってしまうほどにハマっている。東京に行った際、たまに立ち寄る担々麵屋さんでも、ついつい油淋鶏定食を頼んでしまった。さて...
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何度か作っている石田ゆり子レシピの油淋鶏が、美味しすぎる。エッセイ集『Lily-日々のカケラ-』に載っているレシピだ。「お肉もきちんと食べる」という彼女だからこその美味し...
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家ご飯, 器, 食 2019.07.19
今年初めて、素麺を茹でた。カラッと晴れてはくれないが、ムシムシと暑い。薬味に茗荷と生姜だけをのせた素麺は、思いのほか美味しかった。素麺を食べると、つわりがひどかったときの...
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花と木, 田舎で 2019.07.18
平岡勘三郎良辰さんの山百合が咲き始めた。といってもお世話をしているのが勘三郎さんというわけではない。勘三郎さんのお墓のそばに咲く山百合のことだ。勘三郎さんは、明野の農業用...
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家ご飯, 食 2019.07.17
栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』に載っているレシピで、たまに食べたくなって作る簡単料理がある。その名も「ねぎとしいたけのさっと炒め」だ。料理本のなかのレシピに...
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食べる気はないが、庭のあちらこちらに様々なキノコが生えている。一応、キノコ図鑑はハンドブックサイズのものを持っているのだが、写真を見てもまったく区別がつかない。「わ、これ...
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最寄り駅近くの蓮を、観に出かけた。二千年以上前の蓮の種を再生させたという古代蓮だ。「大賀ハス」という名は種から蘇らせた大賀一郎博士の名からつけられた。その「大賀ハス」を、...
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家ご飯, 食 2019.07.14
レタスと時同じくして、茄子とピーマンをたくさんいただいた。夫のリクエストに答え、ピーマンの肉詰めにする。赤ワインに合う夕餉だ。豚ひき肉と剥き海老を叩いたものを混ぜ、ニョク...
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