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はりねずみが眠るとき

昼寝をしながら本を読み、ビールを空けて料理する日々

黄金柑~黄みかん

先週、お隣、須玉町の「おいしい市場」(産直野菜などを販売している)で、いくつかの野菜と「黄金柑(おうごんかん)」なるものを購入した。

黄色く小さいが、キンカンよりは大きい。ゴルフボールほどか。

「みかんと同じように、手で皮を剝いて食べられます」と札が立ててあり、簡単に食べられるのならとかごに入れたのだった。値段も12個で400円。リーズナブルだ。

別名「ゴールデンオレンジ」。色が黄色いからか「黄みかん」とも呼ばれるらしい。

 

みかんと同じように、というには皮が固く剥けなかったけれど、爽やかでジューシーでおいしかった。酸味が勝っているところがまた、好みだ。

ネットで調べると「希少」という文字が目立った。あまり流通しない柑橘類のようだ。

道の駅や、大きめの産直野菜売り場では、こういう出会いがある。

知らない野菜や果物に出会うと、そしてそれがおいしいとちょっとうれしい。

静岡の浜松産でした。

お皿に盛ると、なんか可愛い。

なかは、皮よりもっと優しい黄色。

ネットで調べると、ヘタの部分だけ包丁で切りとって、手で林檎の皮を剝くようにくるくると向くとよいとありました。

するすると剥けました。こういうの、誰が考えるんだろう。

今年も、梅干しを漬けようと買ってきました。

 

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PROFILE

プロフィール
水月

随筆屋。

Webライター。

1962年東京生まれ。

2000年に山梨県北杜市に移住。

2012年から随筆をかき始める。

妻であり、母であり、主婦であること、ひとりの人であることを大切にし、毎日のなかにある些細な出来事に、様々な方向から光をあて、言葉を紡いでいきたいと思っています。



『地球の歩き方』北杜・山梨ブログ特派員

 

*このサイトの文章および写真を、無断で使用することを禁じます。

 

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