家ご飯, 外ご飯, 食 2019.12.06
茄子のいちばん好きな食べ方は、ソテーである。といっても、洒落たものではない。細長く厚めに切って灰汁抜きした茄子の水気...
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外ご飯, 食 2019.12.05
東京に出た際、夫との夕食にスペイン料理の店に入った。神保町の「オーレオーレ」という初めて行く店で、火曜日にはフラメン...
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外ご飯, 山梨, 食, 旅 2019.12.02
毎週夫を送り迎えする隣りの市の駅、JR韮崎駅近くにあるビル「アメリカヤ」のカフェを取材した。築50年ほどの、昔、商店...
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外ご飯, 食 2019.11.14
ホーチミンでの仕事は、イオンモールのジャパンモールの企画運営で、わんこ蕎麦ならぬ「わんこフォー」が大人気で盛り上がっ...
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ホイアンの風土料理は、ベトナム料理のなかでも素朴なものが多いように思った。ホイアン3大料理のひとつ海老の蒸し餃子「ホ...
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ホイアンの旧市街は、日暮れとともに観光客であふれ出す。「ここでは、毎日こうしてランタンを灯しているんだねえ」「毎日が...
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ホーチミン、ドンコイ通り周辺は店の入れ替わりが早く、まえに食事を楽しんだところがなくなっていることも多い。そのなかで...
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夫のベトナム出張に同行し、4度目のホーチミンにやってきた。夫はもう10回以上足を運び、去年ベトナム法人を立ち上げた。...
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外ご飯, 食 2019.10.29
ラグビーワールドカップ観戦のまえ、新横浜駅からスタジアムまで歩く途中で遅い昼食をとった。通りは人だかりで、あちらこち...
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外ご飯, 食 2019.10.12
午前中と午後と他の用事があり、短時間で昼食をとり直行することがある。午後の直行先は、月1で2教室通っているエッセイサ...
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ひと回りほど若い友人と「亜絲花（あしはな）」で、トルコ料理のランチを楽しんだ。「平山郁夫シルクロード美術館」に隣接す...
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週の初め、東京の実家に帰ってきた。用事はあったのだが、両親の話を聞くことが用事だとも言える。91歳の父の話を聞いてい...
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外ご飯, 食 2019.08.29
外食すると、思いもよらぬ発見がある。先日も、東京は大手町でふらりと入った定食屋、というかとん汁屋さんで驚いた。大ぶり...
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外ご飯, 食 2019.08.28
東京は猿楽町で、夫との夕飯でのこと。新島産のこだわりの魚を出す隠れ居酒屋『クレオール一歩』には、昔懐かしい雰囲気が漂...
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