庭に、コスモスが咲いている。最近、車で走っても、あちらこちらで目にする。「秋桜（コスモス）」は、仲秋の植物の季語。傍...
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ビーツ農家さんからビーツを、いただいた。食べ方がわからず、ネットで調べてみた。生でも食べられるが、初心者は焼くか茹で...
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毎年お米を買わせてもらっている近所の農家さんから、新米が届いた。翌朝、さっそく炊くと、新米の甘味がふうわり香るご飯が...
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運転中、芒（すすき）をよく見かけるようになった。「芒」は、三秋の植物の季語。傍題に「薄（すすき）」「尾花（おばな）」...
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シャトルシェフ料理を、楽しんでいる。肉じゃがも、カレーも作った。じゃが芋が煮崩れないのが、うれしい。ポタージュ用の栗...
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毎年のように、あかぶぞうくんの葡萄を楽しんでいる。横森ぶどう園を取材したのは、もう6年前。【ぶどう作りはアートだ！極...
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昔、朝イチで紹介されていた蒸し茄子を作ろうと思ったら、レシピがわからなくなっていた。そして、新たなレシピがアップされ...
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庭の栗を、夫が収穫してくれた。蒸して食べたり、栗のポタージュも作った。栗ご飯も炊いた。その栗ご飯だが、毎年、栗を剝い...
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近所の米農家さんから新米をいただき、さっそく炊いて食べた。米本来の凝縮した甘み。瑞々しくもちもちした食感。口に入れる...
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兼題の季語「花野」のイメージが、湧かない。そもそも、花野に行ったことがあっただろうか。萩、薄、桔梗、吾亦紅、釣舟草な...
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庭の韮で、ランチにレバニラ炒めを作った。花が咲く前の韮は、思いのほかやわらかかった。花が咲いてからだと硬くなってしま...
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NHKのEテレで毎週日曜放送している「NHK俳句」で、季語「今朝の秋」を兼題に、句会を行っていた。「今朝の秋」は、初...
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珍しい野菜を、いただいた。丸オクラと紫人参。オクラは角がなく、切っても星形にはならない。紫人参は、まさに紫色の人参。...
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庭に女郎花（おみなえし）が、咲いている。「女郎花」は、初秋の植物の季語。傍題に「をみなめし」などがある。秋の七草の一...
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