お友達のユミさんのブログで見た「フライドタケノコ」を作ってみた。「今年はもうラスト！ 朝採り筍」が、200円で道の駅...
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「あけのお宝マップ」でウォーキングしたときに立ち寄った「御崎神社」で、満開の藤の花を見ることができた。それは、神社で...
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庭の蕗が、のびやかに葉を広げている。収穫し、『土井勝日本料理全書』にある「蕗の青煮」にした。若い頃、「蕗は硬い」とい...
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山, 山梨, 田舎で, 旅 2023.05.04
何も予定が入っていないゴールデンウィーク。「あけのお宝マップ」を片手に、明野を歩くことにした。6つあるコースのなかで...
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今日から、ゴールデンウィークが始まる。一昨日、あまりに山々が澄んだ顔をしていたので、久しぶりに「ハイジの村クララ館」...
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「東側の森に、白い花が咲いてるよ」家の玄関側に隣り合わせた森である。毎年咲くコバノガマズミかと思ったが、様子が違う。...
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今シーズンは記事にしないうちに、タチツボスミレの季節ももう終わりを迎えようとしている。大工道具の「墨入れ」に似ている...
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4月の句会は、「ふらここ」「桜」が兼題。春の季語のなかでももっともスタンダードな「桜」と、遊具「ふらここ・ぶらんこ・...
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栗原はるみの人参サラダは、これまでも美味しいと思っていたが、今回最高のできだった。人参がよかったのだと思う。なにせ、...
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お庭で採れたという独活を、いただいた。立派で、美しい。包んであった新聞紙を開くともう、香り立つ。春の匂いだ。さっそく...
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新緑の季節は、知らぬ間に訪れる。そして、知らぬ間に去っていくことが多い。木々たちは、今日からが新緑だとも今日までが新...
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スタンダードなソメイヨシノなどの桜が終わり、今、山桜が咲いている。我が家の東側の森、西側の森にも山桜が自生していて、...
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スーパーで山梨産の筍を見つけたので、筍ご飯を炊いた。ちょうど1合分の筍ご飯と、若竹汁2人分ができるだけの小さな朝採れ...
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庭のタラの芽が、食べ頃になった。今年は桜も早いが、タラの芽も早い。夕飯は天麩羅にと決めてスーパーを歩くと、富山の白海...
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