きのうの雪は、予想を超えて深く積もった。

前日予報で「雪」と聞き、おでんをたっぷりと煮ていたので、買い物に出かける必要もない。しんしんと積もる春の雪をただ眺める。雪見おでんである。

「雪」と聞くと「おでん」を煮たくなるのは、条件反射であり、自衛本能だ。

4年前の大雪の際、３日間車を動かすことができず、当然買い物に行くこともできなかった。そのときやはり雪の予報を聞き、大鍋にたっぷりおでんを煮たのだ。そのおかげで、四苦八苦して雪掻きをしながらではあるが、のんびりと閉じ込められていられた。

その記憶があるからこそ、雪と聞けばおでんを煮たくなるのだろう。

だが３月だ。もう春である。おでん具材の売り場も、春になっていた。

牛筋やイカ団子、牛蒡巻きが姿を消し、筍のさつま揚げや枝豆入りのがんもどき、桜海老の練り物が並んでいる。

春のおでんもまたよしと、春の雪を愛でつつ、いただいた。

朝10時のウッドデッキです。このあと、まだまだ降り積もりました。

薪の上にも降り積もっています。

北側の窓から見た風景は幻想的。

見下ろした堰道。ウォーキングでふきのとうをいくつか採った道です。

おでん用食材も、3月に入って春めいてきました。筍、枝豆、桜海老。

茹で卵は、友人に教わった百均グッズでつるりと剥けました。

大鍋いっぱい、薪ストーブで煮たおでんです。蛸入り♩

筍、枝豆、桜海老。いつものおでんのなかにいて新鮮な味わいでした。