ふきのとうをたくさん採ったので、蕗味噌を作った。

「歩行禅」をと勧められ、心を無にして歩いているはずが、ふきのとうを見つけるとつい採ってしまう。ひとつ採ってしまうと、さらに探してしまう。

禅の修行は、欲にまみれたわたしには難しい。たかが食欲、されど食欲。

だけど、食欲然り。欲だってなければ生きていけない。

オリンピックやパラリンピックの選手たちだって、もっと上手くなりたい、勝ちたいという欲があってこそがんばれるんじゃないかな。

欲もまた必要なのだ。

わたし自身は、欲深い方だとは思わないけれど、無欲というわけでもない。

欲張らず、でもほんとうに欲しいものを求めて、歩いていきたい。

ふきのとうを探しながら（笑）

咲きかけも雄花も雌花も、あわせて20個くらいかな？

たっぷり2週間ほどは楽しめそうです。

日本酒の肴にもいいけれど、やっぱり白いご飯がいちばん合うよね～♩蕗味噌グラタンやピザ、田楽のレシピもあるみたい。