ハンバーグは、それぞれの家庭で違う味になる代表格だろう。我が家のハンバーグは、いたって平凡だ。特別なスパイスを使うわ...
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家ご飯, 食 2021.03.10
焼きそばの封を切って、驚いた。「ない」まじまじと、袋を見直す。いつも食べている気にいりの焼きそばに、間違いはない。よ...
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「AKITOCOFFEE」で新しく買った珈琲豆を、開けた。封を切ったばかりの豆は、ドリップしていても鼻をかすめる匂い...
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家ご飯, 食 2021.03.04
いつもと違うスーパーに行くと、当然だけれど違うものが並んでいる。市内の「ひまわり市場」は、特に変わり種が多いスーパー...
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家ご飯, 食 2021.03.01
お隣りは韮崎市に、ドライフルーツなどを量り売りしているお店「仲沢商店」ができたと聞き、さっそく行ってみた。胡桃パンに...
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北杜市産の苺を、いただいた。こんなにくっきりとした美味しさの苺は、初めて食べた。ほどよい甘さと酸味とか、バランスがと...
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大漁だ。ふきのとうである。今年は庭のふきのとうが不作だったので、散歩がてら採りに出かけた。すると、あるわあるわ。「今...
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先週、半月ぶりに上京した。夫の半年に一度の検査には付き添いが必要で、しかし検査結果に異状はなく胸をなでおろす。病院と...
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栗原はるみレシピの「銀ダラのクリームコロッケ」を作ってみた。「作ってみた」のまえには「ようやく」が、つく。これ美味し...
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毎年のことだが、クリスマスローズが蕾を膨らませ始めると、ふきのとうがすぐそばで顔を出す。その蕾は、小指の爪ほどに小さ...
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家ご飯, 外ご飯, 食 2021.02.15
夫の神戸の友人で、毎年美味しいお肉を持ってバーベキューにやってくる「松竹園」の焼肉をお取り寄せした。届いたのは、アバ...
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家ご飯, 外ご飯, 食 2021.02.14
外でランチするときに、どこで何をの結論には、様々なことごとが影響する。毎月第二金曜日は、午前中は手話教室で、午後はエ...
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家ご飯, 食 2021.02.11
初めて、フォカッチャを焼いてみた。初めてなので、プレーンにした。いつも焼いている食パンと違うのは、材料のバターをオリ...
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「うちのカレー」なるものが、たぶんどの家にもあるだろう。ルーから手作りしたり、玉葱を飴色になるまで炒めたり、スパイス...
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