雨の朝、探し回ってようやく小さな茗荷を2つ収穫した。

「茗荷、ラストみたいだよ。ずぶ濡れになっちゃった」

朝食の準備の途中だったので、着替えてくる、朝ご飯ちょっと待ってと夫に言うと、

「あとで、俺も探してみる」とのこと。

しかし結局、茗荷は見つからなかった。

「あれ、中毒になりそうなくらい美味しいよね」

あれ、とは味噌汁に散らす薬味のこと。

娘も、大人になってから初めて茗荷の夏を過ごして、実感したようだ。

まだまだ新鮮な茗荷が、スーパーには並んでいる。

買おうかな、と思いながらも通り過ぎてしまう。

茗荷を摘む楽しさや、きゅっとしまった身の硬さや、濃い香りや、まだ旬とはいえ、ずいぶん違うだろうと思うと手を伸ばす気になれない。贅沢になったものだ。

いや、単なる感傷かもしれない。

夏の終わりは、ちょっと淋しい。

ラスト茗荷の朝食は、茄子の油炒めのお味噌汁。

8月は思いっきり楽しみました。豆腐、ワカメ、エノキダケ、油揚げのお味噌汁にたっぷり茗荷をのせて。

前日には、4つ収穫してセロリの千切りサラダのポイントに。

茄子はまだまだいただくことが多い夏野菜です。

きのこと豚肉のアンチョビ炒めと、帆立のカルパッチョの夕餉。

初収穫したのは、8月10日頃だったので、ひと月弱楽しめました。このとき拾った青いイガグリも。

すっかり茶色くなって。

んん？　けろじ、そこで何してるの？

たしかに外敵から身を守れるかもだけど、お尻痛そう（笑）