高校時代の友人から、サバ缶が2ダースも届いた。

「社販で買いすぎちゃったんだけど、サバ缶食べる？」

とのLINEに、ありがたくいただくことにしたのだ。

さっそく缶を開け、夫とのあり合わせの昼食にいただいた。

メニューは、ブロッコリーともやしのナムルと、野菜炒め。それに、柚子胡椒風味のサバ缶がプラスされた。

さて。

「マヨネーズ、とって」という夫に、

「そのブロッコリー、ナムルだから味ついてるよ」と返すと、

「いやいや、サバ缶にはマヨネーズでしょう」と夫。

「サバ缶にはマヨネーズなの？」

「シーチキンには、マヨネーズかけるじゃん」

夫は学生時代、義母が送ってくれたサバ缶をそうして食べていたという。

なるほど、とも思ったけれど、わたしはそのままいただいた。柚子胡椒風味のサバ缶は初めてで、なかなかに美味だった。

検索してみたら、サバ缶+マヨネーズはどうやら人気レシピらしい。

キューピーのサイトにも「さばのしょうゆマヨ丼」がどーんと載っていた。サバマヨ丼も人気らしい。

わたし的には目から鱗の新事実だったのだけれど、サバ缶にマヨネーズは、サバ缶人気の今、世のなかの常識となっていた。

ちなみにマヨネーズのほか、醤油、刻み葱、おろし生姜、七味唐辛子、ラー油、らっきょう+マヨネーズ、生姜の甘酢漬けなどなど、サバ缶をさらに美味しく食べるための工夫も、みないろいろ極めているようだ。

わーい、いっぱい！　柚子胡椒味もある～

身体にいいんだよね～青魚は。

さっそくお昼ごはんに、いただきました。柚子胡椒風味、ピリッと辛くて美味しかった。

同じ水瓶座の彼女は、去年も水瓶座の占い本を送ってくれて、来年から3年分の水瓶座ハンドブックが同封されていました。いつも気にかけてくれて、ありがとう。

塩味のお花の形のかりんとう「花咲かりん」も。ほんとに、お花咲いてる♩