家ご飯, 食 2019.10.08
先週1週間は、夫がベトナム出張で留守だった。消費税も上がったことだし、まるまる1週間買い物をせず、冷蔵庫や缶詰などの...
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ひと回りほど若い友人と「亜絲花(あしはな)」で、トルコ料理のランチを楽しんだ。「平山郁夫シルクロード美術館」に隣接す...
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家ご飯, 食 2019.10.01
お隣りにいただいた南瓜を、引き続き楽しんでいる。庭で採れた栗を茹でて入れたり、教えていただいた通りレーズンを入れたり...
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石田ゆり子が「飽きずに毎日」食べているという納豆オムレツ。毎日食べたところで石田ゆり子になれるわけではないが、ひとり...
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夕刻帰るなり、ウォーキングしているお隣りさんから声がかかった。仕事で東京と明野を行ったり来たりしている、林向こうのお...
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先週、急に気温が下がった日の夜、今シーズン初めて鍋をした。「白菜がまだ、美味しくなってないよね」ということで、白菜を...
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あっという間に、栗の季節がやってきた。すでに20個くらいのイガ栗が落ちている。栗は落ちるとすぐに虫が入るので、落ちる...
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近所の農家さんに新米をいただき、朝食に土鍋で炊いて食べた。白く美しく、お米が立っている。もっちりしていて美味しい。田...
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家ご飯, 食 2019.09.18
週末は、神戸から夫の友人たち3人を招いてのバーベキューだった。焼肉屋『松竹園』の店主が、肉持参で来てくれる毎年恒例シ...
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「とうとう、動物性たんぱく質がなくなったね」朝食の席での夫の言葉だ。「でも、きみは卵食べてるじゃん」と、わたし。納豆...
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家ご飯, 食 2019.09.14
ブログのお友達のあいだで流行っている「塩糖水漬け」なるものを作ってみた。『暮らしの手帖』に載っていたものだそうで、買...
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今年も、いつもの農家さんに送ってもらったシャインマスカットを堪能した。いつもの年より大粒かも知れない。すっきりとした...
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家庭菜園をしていないので、野菜をいただくことが多い。喜んでいただいて、料理を楽しみ、美味しく食べている。このところゴ...
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珈琲&お茶, 食 2019.09.08
取材先で、生ハーブをいただいた。お庭で摘んでくださったものだ。レモングラス、レモンバーベナ、ミント。出していただいた...
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