家ご飯, 食 2019.05.26
朝食の目玉焼きは、焼きたて熱々を食べたい。だから土鍋のご飯が炊けて蒸れる時間に合わせて、目玉焼きを焼く。好みは半熟よ...
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家ご飯, 食 2019.05.25
美味しいという山梨の豆腐をいただいた。山梨の豆腐だが、なぜか山梨では売っているところが少ないという。コストコでは売れ...
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家ご飯, 食 2019.05.23
神保町で雨宿りに、ふらりと入った本屋で見つけた1冊の料理本。目から鱗のレシピが満載されていて、驚いた。キャベツの千切...
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庭の蕗で、茎の煮物を楽しんでいる。以前は皮を剥くのが億劫で、一度くらいしか煮ないまま季節が過ぎてしまうこともあったが...
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朝食に、シロさんのきんぴら蓮根を作った。いつもは砂糖も酢も麺つゆも使わないが、シロさんに習いやってみた。胡麻油で炒め...
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家ご飯, 食 2019.05.17
小さな穴から細く長く出る。それも3本。マヨネーズのことである。「これ、作った人、すごい！」よく聞くセリフだが、本気で...
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道の駅で見かけた山菜、ウコギを買ってウコギご飯にした。何年か前にご近所さんにいただいて、美味しかったのを思い出したの...
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『きのう何食べた？』1巻の最初に登場するのが「鮭と牛蒡の炊き込みご飯」だ。これがやたらと美味しそうで、その時点でハー...
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家ご飯, 食 2019.05.07
10連休。市内に遊びに出かけたくらいで、遠出することもなく、外食もほとんどせずに家で過ごした。多くの家庭で悩みの種だ...
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家ご飯, 食 2019.05.03
10連休の真ん中に、夫の友人が1泊で遊びに来た。「泡を持っていく」と連絡があったそうで、言葉通りにシャンパンを持って...
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「あ、おんなじ」読みながら思わず口にしたのは、『きのう何食べた？』2巻でシロさんが大根の千切りサラダに帆立の缶詰を入...
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家ご飯, 器, 食 2019.04.28
だんだん増えていく。2つ揃いの食器のことだ。5人家族だった頃は5枚揃えていた食器も、夫婦ふたりで暮らすようになってか...
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夫が夜、サッカーの練習に出かける日は、たいてい夕飯を2度に分けることになる。このあいだは、鰤の塩焼きと肉じゃがとご飯...
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家ご飯, 東京, 食, 旅 2019.04.25
所用で、上京した。いつも「上京（じょうきょう）」という言葉を使うときに「東京に上京する」と、かきそうになる。もともと...
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