近所にあるハーブのお店「camino natural Lab」で買った抗菌抗真菌ジェルを、外出まえに鼻の孔に塗ってい...
続きを読む
夫のチームメイトに、山菜をいただいた。その数種類の山菜のなかには、初めて見る「ハリギリ」なるものがあった。漢字では、...
続きを読む
夫の提案で、朝パン食ダイエットを始めた。天然酵母のパンを焼くようになったのは、その流れで、もともとは朝食にパンを食べ...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.05.16
ホシノ天然酵母のパンは、常温で時間をかけ発酵していく。20℃なら15時間、ゆっくりゆっくりふくらんでいく。その静かに...
続きを読む
上の娘から、うなぎが届いた。母の日のプレゼントだ。箱を開けた途端に、夫とふたり大笑いした。なぜなら、わたしの母と夫の...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.05.10
ドライイーストが手に入らなくなったので、ホシノ天然酵母を買ってみた。やり始めるとハマるタイプのようである。こねないパ...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.05.08
連休に入る前から、夫はスモークの計画を立てていた。ベーコンにする豚肩ロース塊肉は、ソミュール液（味つけと保存のため）...
続きを読む
「海老しんじょうが食べたい」と夫が言う。「海老しんじょう、ですか。食べたことないなあ」わたしの食歴に、たぶん、海老し...
続きを読む
お出かけ自粛の連休。しかし、スーパーにはバーベキューコーナーが設置され、にぎやかに食材が並んでいる。我が家も連休初日...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.05.02
10年ほど前のことになる。手作りパン教室に通っていた。といっても、全5回の短いあいだだ。前日にこねていったパン生地を...
続きを読む
昨年のことになるが、炭酸水メーカー「ソーダストリーム」を購入した。消費税額が上がり、5％還元のあいだにひとつほしいも...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.04.28
ふるさと納税でいただいた厚岸のこんぶで、生姜こんぶを煮てみた。いつもはふじっこ煮を買うのだが、こんぶがたくさんあるの...
続きを読む
家ご飯, 外ご飯, 食 2020.04.25
地もとのお店を応援しよう。ということで、町内の「ホタル食堂」でランチを買ってきた。3種類の主菜を選べる「おかずセット...
続きを読む
家ご飯, 食 2020.04.24
朝食にパンを食べることが増えてきたので、久しぶりにパンを焼いた。栗原はるみの「こねないパン」だ。持っている本に載って...
続きを読む
OTHER POSTS
