家ご飯, 食 2016.11.16
先週末のこと。夫がサッカーの試合の後、チームメイトを呼んで鍋パーティーをするという。何人来るか判らないらしく、おでん...
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家ご飯, 食 2016.11.12
魔法のアイテムを、友人に教えてもらった。「茹で卵が、楽々剥けるグッズがあるよ」というわけで、百円ショップで、卵の穴あ...
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「ころがき、作るけ？」近所の農家さんに誘われた。誘われたが、何のことだか判らない。「ころ、がき、って、何ですか？」「...
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炊き立ての新米を茶碗によそっていて、ふと違和感を覚えた。自分の茶碗と夫の茶碗。夫婦二人暮らしの食事である。そのご飯を...
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家ご飯, 食 2016.11.06
３０年以上前の話になる。結婚したばかりの頃だ。夫婦で初めて、すき焼きをした。「白菜入れて」と夫に言われ、白菜を鍋に入...
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「面倒くさいな」ひとりランチ家ご飯。つい、ひとりごちる。ひとりのご飯なんか何でもいいようにも思うけれど、周期的にこん...
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家ご飯, 食 2016.10.28
予約が入った。灰である。薪ストーブを燃やしたときに出る灰を、今年も分けて欲しい。そう言って近所の農家さんがやってきた...
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家ご飯, 食 2016.10.23
家庭菜園をしているご近所さんに、採り立てのまだ若いかき菜をいただいた。「根っこは硬いから、とってね」言われるまま、キ...
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家ご飯, 食 2016.10.19
掘り立ての薩摩芋をいただいた。薩摩芋を使った料理でいちばん好きなのは、何と言っても味噌汁。薩摩芋も美味しいが、汁の甘...
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家ご飯, 食 2016.10.16
急に冷え込んだ週末。今シーズン初めて、おでんを煮た。大根一本分に見合った分量の大鍋いっぱいのおでんだ。夫婦二人でもこ...
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家ご飯, 食 2016.10.08
「きのうのお好み焼きって、美味しいよね」お好み焼きを焼いた次の朝は、たいてい残ったお好み焼きを食べることになる。豚バ...
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家ご飯, 食 2016.10.03
夫からリクエストされる定番メニューのなかに、ポークソテーｏｎビネグレットソースがある。そのリクエストの際、彼はいつも...
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家ご飯, 食 2016.10.01
今年も、新米が届いた。毎年、近所の田んぼのお婆ちゃんから買っているお米。モミを突いてその日のうちに届けてくれる、ほん...
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